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Almidón de papa var. Ratona blanca (Solanum phureja) como sustituto de harina de trigo en la elaboración de cupcakes
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ingeniería y Administración - Maestría en Ingeniería AgroindustrialFacultad de Ingeniería y AdministraciónPalmiraUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2022-03-23)
El objetivo de esta investigación fue evaluar el almidón de papa nativa (Solanum phureja)
variedad Ratona blanca, como sustituto de la harina de trigo en un producto de
panificación de masa batida como los cupcakes. Para ...
Biomarcadores para la vigilancia médica ocupacional a formaldehído: Una revisión sistemática de la literatura
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Medicina - Maestría en ToxicologíaDepartamento de ToxicologíaFacultad de MedicinaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022)
INTRODUCCIÓN: El formaldehído (FA) es una sustancia química clasificada por la Agencia Internacional de Investigación en Cáncer (IARC), como una sustancia grupo I, lo que significa que se ha confirmado que es capaz de ...
Inclusión y discapacidad en Colombia : análisis y recomendaciones para la construcción de política pública
(Universidad Católica de ColombiaBogotá, 2021)
Inclusión y discapacidad en Colombia es un libro estructurado en cuatro capítulos
que evidencian el imaginario colectivo como primer obstáculo frente a la discapacidad,
el cual ha imposibilitado tener grandes avances en ...
De los servicio públicos domiciliarios como derecho fundamental. Un derecho de la población vulnerable: Estudio comparado - Colombia frente a España
(Facultad de DerechoDerecho, 2014)
Colombia es un estado social de derecho que tiene como pilar fundamental el respeto por la dignidad humana y como finalidad la obtención del bienestar general y el mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes. De ...
Control biológico de patógenos en poscosecha
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2018)
A nivel global, la producción agrícola sufre una tensión creciente entre el problema de las enfermedades causadas por hongos que afectan casi a todos los vegetales cosechados, por una parte, y la presión de las agencias ...
Método de fusión de datos aplicado a redes inalámbricas de sensores para apoyar la toma de decisiones en la gestión de cultivos de palma de aceite
(Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad IngenieríaMaestría en Telemática, 2018-03)
Dado que la agricultura es la actividad humana más dependiente de las
condiciones climáticas, es vital que los agricultores tomen decisiones bien
informadas. Desafortunadamente en Colombia, los agricultores generalmente
tienden ...
Colombia Diversidad Biótica XIII : Complejo cenagoso Zapatosa y ciénagas del Sur del César. Biodiversidad, conservación y manejo
(Universidad Nacional de Colombia. Facultad de CienciasSede BogotáBogotá, Colombia, 2013)
La ciénaga Zapatosa es una depresión
cóncava al interior del río Cesar que alcanza
hasta doce metros de profundidad y es la
trampa de sedimentos de mayor extensión de
la planicie inundable del río Magdalena. Para ...
ECMO y mortalidad de pacientes con coronavirus en UCI: revision sistemática
Introduction: Coronavirus infection can cause SARS and MERS, with serious oxygenation disorders and a requirement for ICU management and rescue therapies such as ECMO. Objective: To establish the mortality of patients with ...
Efecto de la inoculación de bacterias promotoras del crecimiento en la dinámica del fósforo edáfico en kikuyo (Cenchrus clandestinum Hochst. ex Chiov.)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencias AgrariasFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2023-05-05)
La co-inoculación con bacterias solubilizadoras de fósforo (PGPB) en asocio con fuentes de fósforo (P) puede mejorar la disponibilidad de P en el suelo, generando sistemas de cultivos más sostenibles, eficientes en el ...