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Variación interespecífica en la bioacumulación y efectos de Hg y PAHs en el estuario de Lenga : una aproximación múltiple mediante el uso de invertebrados como biomonitores de contaminación en estuarios del centro sur de Chile = interspecific variability on bioaccumulation and effects of Hg and PAHs in Lenga estuary : a multipple approach using invertebrates as biomonitors of south central chilean estuaries.
(Universidad de Concepción.Facultad de Ciencias AmbientalesDepartamento en Sistemas Acuáticos Continentales., 2012)
La necesidad de profundizar el conocimiento para la conservación de los humedales en
conjunto a que muchos de estos ecosistemas son representados por ambientes estuarinos de una gran variabilidad natural, proponen un reto ...
Efeito da curcumina e carotenoides em iogurte sobre biomarcadores fisio-metabólicos e de estresse oxidativo em modelos de diabetes mellitus tipo 1 e de obesidade/resistência insulínica
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-07-26)
As mudanças no estilo de vida e na estrutura dietética da população atual levam a uma ingestão calórica excessiva e ao comportamento sedentário, que em conjunto pode explicar a epidemia de obesidade e diabetes mellitus ...
Efeito da curcumina e carotenoides em iogurte sobre biomarcadores fisio-metabólicos e de estresse oxidativo em modelos de diabetes mellitus tipo 1 e de obesidade/resistência insulínicaEffect of curcumin and carotenoids in yoghurt on physio-metabolic and oxidative stress biomarkers in models of type 1 diabetes mellitus and obesity/insulin resistance
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)
Efeitos da ingestão de farinha integral de linhaça sobre fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis em ratos Wistar adultosEffects of the ingestion of integral linseed flour on risk factors for non-transmissible chronic diseases in adult Wistar rats
(Universidade Federal de ViçosaBRValor nutricional de alimentos e de dietas; Nutrição nas enfermidades agudas e crônicas não transmisMestrado em Ciência da NutriçãoUFV, 2015)
Redução de cloreto de sódio em carnes marinadas bovina e de frango : qualidade da carne, composição química e aspectos microbiológicos
(Universidade Estadual de MaringáBrasilPrograma de Pós-Graduação em Ciência de AlimentosUEMMaringá, PRCentro de Ciências Agrárias, 2018)
Desarrollo y caracterización de recubrimientos activos a base de nanofibras electrohiladas de policaprolactona, quitosano y extractos oleosos de propóleos colombianos para la conservación de filetes de lomo de cerdo.
(Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos -ICTA-Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-03-12)
Active packaging technologies are promising strategies that allow preserving the quality of meat products by incorporating active compounds with antimicrobial or other properties as antioxidants in the packaging. Recently ...