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Influencia del uso y conocimientos del etiquetado nutricional tipo “Semáforo Nutricional” en el sobrepeso y obesidad infantil del Colegio Maximiliano Spiller, Tena 2017.
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2019-05-14)
Analyze the influence of the use and knowledge of nutritional labeling type "nutritional semaphore" in overweight and childhood obesity of Maximiliano Spiller School, Tena 2017. The design and type of research used is ...
Evaluación del uso de la etiqueta de semáforo por los habitantes del distrito seis del cantón Quito y su impacto en los hábitos de consumo
(Quito: Universidad de las Américas, 2016., 2016)
En noviembre del año 2013 se implementó el reglamento de etiquetado de alimentos INEN RTE: 022, el cual obliga a la industria de alimentos ecuatoriana a declarar el contenido de azúcar, grasa total y sodio en un formato ...
Capacidad de interpretación del modelo de etiquetado nutricional: "Guía diaria de alimentación (GDA)", "Octógono" y "GDA-Semáforo"
(Universidad Femenina del Sagrado CorazónPE, 2019)
Ante las alarmantes cifras que presenta nuestro país de sobrepeso y obesidad que se asocian como los principales factores de riesgo para desarrollar enfermedades no transmisibles, en el Perú se han propuesto tres modelos ...
Análisis de etiquetado nutricional en productos elaborados con sustituto del azúcar, comercializados para personas con diabetes, en supermercados Mi Comisariato de la ciudad de Guayaquil
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2022)
El presente estudio tuvo como objetivo analizar el etiquetado nutricional de los productos que contienen sustitutos del azúcar, mediante la evaluación del semáforo nutricional y las normativas existentes tanto en Chile ...
Relación entre el estrato social y los conocimientos, actitudes y prácticas en el semáforo nutricional en las papas empaquetadas, de los habitantes de los barrios Barabón Chico y Jaime Rosales. Cuenca. 2018.
(2019-06-06)
Background: This research establishes the relationship between the socioeconomic stratum of households in the neighborhoods of Barabón Chico and Jaime Rosales and their knowledge, attitudes and practices regarding the ...
Evaluación de semáforos nutricionales como herramienta para disminuir el consumo de productos ultra procesados en población universitaria : caso de estudio : Universidad Tecnológica de Bolívar
(2019)
El semáforo nutricional o Traffic-Light, es un sistema ideado en Gran Bretaña para brindar información entendible y didáctica, utilizando códigos de colores para hacer referencia a los componentes presentes en los productos ...
Clasificación de la calidad nutricional de colaciones expendidas en el mercado consumidas por preescolares del colegio Patrona Señora de Lourdes
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2014)
La obesidad en Chile constituye un problema nutricional importante para la salud
de la población de todas las edades. Específicamente, en preescolares la
obesidad en el año 2010 afecta al 9.9% de los menores de 6 años y ...
Uso del etiquetado nutricional en la decisión de compra de alimentos en consumidores de un supermercado peruano y otro ecuatoriano
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2018)
El etiquetado nutricional es un instrumento que ayuda a los consumidores a elegir los alimentos más saludables al momento de la compra. Tanto en Perú como en Ecuador, los productos alimenticios que se comercializan cuentan ...
Ojos Cerrados. El etiquetado frontal y su influencia en la intención de compra de gaseosas de millennials y centennials en la Ciudad de Córdoba
(2022)
Propósito: Identificar cómo influye el etiquetado frontal octogonal (EFO) en la intención de compra de la categoría de gaseosas en el consumidor Millennial y Centennial residente de la Ciudad de Córdoba.
Diseño/Metodología: ...