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Evaluation of producing ethanol native yeasts present in sugar cane bagasseEvaluación de levaduras nativas productoras de etanol presentes en el bagazo de caña de azúcar
(Universidad Autónoma de Tamaulipas, 2017)
Utilización de sanguaza y levadura residual de cervecería sobre la producción de biomasa en saccharomyces cerevisiae irradiada con láser ultravioleta
(Universidad Nacional de Trujillo, 2016)
Análisis de cepas vínicas de saccharomyces cerevisiae mediante microsatélites
(Universidad de Chile, 2007)
Las levaduras vínicas pertenecientes a la especie Saccharomyces cerevisiae son de
importancia comercial debido a su capacidad para fermentar mostos de uvas en forma
eficiente, sobrellevando las condiciones adversas de ...
Desarrollo de marcadores moleculares para la caracterización de cepas vínicas de levaduras saccharomyces cerevisiae
(Universidad de Chile., 2006)
Las levaduras presentan gran importancia en procesos industriales,
específicamente en la elaboración de alimentos y bebidas alcohólicas, siendo
Saccharomyces cerevisiae una de las mas importantes.
El uso de técnicas ...
Estudio de la generación y caracterización Fisicoquímica, Fitoquímica, Microbiológica y capacidad antioxidante de residuos agroindustriales de cas PSIDIUM FRIEDRICHSTHALIANUM [O. Berg] Nied) Para futuras líneas de investigación.
(2022-01-01)
La importancia de estudiar este tema en particular radica en la caracterización de los
residuos de cas de origen agroindustrial, debido a su potencial contenido de compuestos
de valor. De esta manera, se buscó evaluarlo, ...
Producción de alcohol etílico a partir de derivados de la caña de azúcar.
(Instituto Colombiano AgropecuarioMedellín (Colombia), 1981)
Una de las fermentaciones industriales más importantes y mejor conocidas es la que dá lugar al alcohol etílico, al actuar las levaduras sobre los azúcares. El alcohol etílico puede ser obtenido a partir de cualquier azúcar ...
Realizar el Diseño y Construcción de un Fermentador para producción de alcohol a partir de la remolacha.
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo., 2016)