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Mostrando ítems 61-70 de 141
Características microbiológicas e processo de higienização de alface crespa (Lactuca sativa var. crispa) consumida em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilInstituto de Microbiologia Paulo de GóesUFRJ, 2022)
Elaboração, aprimoramento e validação do conteúdo de instrumentos para avaliar aceitação e a qualidade de dietas hospitalares
(2017)
A aceitação da dieta hospitalar apesar de ser um dos fatores de risco para a desnutrição, ela é pouco estudada e é avaliada de forma subjetiva na maioria dos serviços de nutrição hospitalar. O objetivo deste estudo foi ...
Avaliação de Parâmetros da resposta imunológica inata de crianças com desnutrição grave hospitalar no IMIP
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Elevada frequência de não conformidade de indicadores de qualidade em terapia nutricional enteral e parenteral em pacientes hospitalizadosElevada frequência de não conformidade de indicadores de qualidade em terapia nutricional enteral e parenteral em pacientes hospitalizados
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilPrograma de Pós-graduação em Ciências da Saúde, 2020)
Prevalência da desnutrição hospitalar em pacientes internados em um hospital filantrópico em Salvador (BA), Brasil
(Instituto de Ciências da Saúde/ Universidade Federal da BahiaBrasil, 2004-06)
Este é um estudo epidemiológico, transversal, que avaliou o estado nutricional de 244 doentes internados em uma
instituição filantrópica em Salvador (Bahia), Brasil, no mês de março de 2002, com o objetivo de descrever a ...
Avaliação do impacto da mudança do modo de realizar a transição hospital-domicílio em pacientes com terapia nutricional enteral (Projeto 1ª Sonda)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2021-07-30)
Introdução: Pacientes podem permanecer com a via alternativa de alimentação (VAA) após a alta hospitalar, necessitando de cuidados domiciliares. Vários são os fatores que podem levar a complicações relacionadas ao uso da ...