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Mostrando ítems 61-70 de 261
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa productora y comercializadora de pão de queijo
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020)
Modelo prolab: Thani Tanta, productos panificados fortificados con tarwi bajo el modelo de suscripción con entrega a domicilio y franquicia
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2024)
Diseño de implementación de un sistema de planeación de recursos empresariales en una compañía industrial panificadora
(QUITO / PUCE / 2009, 2009)
Desde hace algunos años están ocurriendo importantes cambios en la era de la globalización alrededor del mundo. Estos cambios afectan principalmente al sector
empresarial, sus compañías y la forma de dirigirlas. En la ...
Factores determinantes que impiden el crecimiento empresarial de las MYPES del sector panadería artesanal en Lima Metropolitana. Estudios de casos múltiples
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2024)
Diseño de un manual BPM para la panadería pastelería la corteza de la Universidad de las Américas Quito-Ecuador
(Quito: Universidad de las Américas, 2019, 2019)
El presente documento es el resultado de cuatro fases que han sido desarrolladas en cuatro capítulos. El tema a tratar son las Buenas Prácticas de Manufactura en el proceso productivo de La Corteza. El primer capítulo trata ...
Desarrollo de un producto para una empresa en marcha en la industria panificadora en Lima Norte
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017)
Desarrollo de un producto para una empresa en marcha en la industria panificadora en Lima Norte
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017)
Producción y comercialización de mermelada de zanahoria y naranja: Nutrizana
(Universidad San Ignacio de LoyolaPerú, 2017)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal el colocar en el mercado un nuevo y único producto en el sector de alimentos como es NUTRIZANA, una mermelada manufacturada por nuestra empresa cuya razón ...