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Propuesta de un modelo empresarial para la comercialización de un producto a base de soya tipo chorizo
(Zagal Campuzano, Kathia, 2018-01-15)
RESUMEN
Se desarrolló un producto a base de soya tipo chorizo envasado al vacío en un empaque
biodegradable de Nylon.
Las necesidades actuales en el mercado alimenticio demandan una amplia gama de productos
saludables ...
Mitos sobre leche de soya en enfermedades oncologicas
(Seguro Social de Salud (EsSalud), 2023-10-30)
Las isaflavonas de soya son compuestos químicos, los cuales tienen una estructura cerrada muy similar a la estructura de los estrógenos, por su similitud estructural con los estrógenos, estos poseen acciones muy similares, ...
Creación de la Empresa Zug Productos de Soya Para Producir y comercializar bebida con probióticos, granola, tofu y tortas bajo la marca Zug Mercado Escogido en la Ciudad de Bogotá.
Se realizo un estudio del crecimiento del consumo de alimentos de origen NO animal en personas que deciden hacerlo por creencia, estilo de vida o por razones de salud enfocadas principalmente en las personas vegetarianas, ...
Estduio de Factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de TOFU (Queso de Soya) ubicada en la Ciudad de Quito.
(Quito; 2010, 2010-05)
La alimentación es una necesidad vital de todas las personas, pero en la actualidad los diferentes estilos de vida, el bajo poder adquisitivo y el tiempo reducido que se dedica a la sana nutrición han ocasionado que la ...
Quitosacáridos en la nodulación y el crecimiento in vitro de soya (Glycine max. [L.] Merrill) inoculada con Bradyrhizobium elkanii
(Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, 2010)
La capacidad de fijar el dinitrógeno atmosférico está restringida a cierto grupo de microorganismos diazotróficos (arqueobacterias y eubacterias). Las bacterias del suelo, comúnmente conocidas como rizobios tienen la ...