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Mostrando ítems 61-70 de 252
Cujtlacochi. El cuitlacoche
(Universidad Nacional Autónoma de MéxicoInstituto de Investigaciones Antropológicas, 2019)
La Cocina Solar, su Conceptualización, Diseño y Construcción a Bajo Costo para la Zona Rural del Valle de Toluca
(Universidad Autónoma del Estado de México, 2016)
Frida Kahlo, pintora de su vida.
Las casas en donde compartieron la vida Frida Kahlo y Diego Rivera en México son el puente que nos remonta y retrotrae a esos convulsivos años de la primera mitad del siglo en que ellos desarrollaron su arte y se convirtieron ...
Repelando las ollas : origen del sazón colombiano las cocinas en la nueva granada 1780-1830 el aprendizaje significativo desde la cocina.
(Universidad Pedagógica NacionalLicenciatura en Ciencias SocialesFacultad de Humanidades, 2023)
El presente trabajo se plantea el abordaje de la Nueva Granada en tres eventos, el antes de la conquista, el durante y el inicio de la independencia desde sus construcciones gastronomicas y como aun adornan las mesas ...
Actividad inhibitoria sobre a-glucosidasa y a-amilasa de extractos acuosos de algunas especias utilizados en la cocina mexicana
(Universidad Autónoma de Tamaulipas, 2016)
Jalisco
(2021-09-21)
Jalisco se sitúa en el occidente de la República Mexicana, su cocina es abundante y diversa, fruto del mestizaje entre la cocina indígena nativa y de los productos traídos por los colonizadores.
Plan de negocios para la creación de una cadena de tacos y burritos express
(Quito: Universidad de las Américas, 2012., 2012)
Este plan de negocios tiene como objetivo producir comida mexicana y venderla a través de un canal de distribución innovador, es decir, motos con las debidas adecuaciones para el almacenaje y venta. En un comienzo habrán ...
Guía de consulta de flores mexicanas comestibles
(UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO, 2019)