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Eficiencia de floculantes naturales con cáscara de maracuya (passiflora edulis) y maní (arachis hypogae) en la biosorción de plomo y zinc en muestras sintéticas, 2019
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2021)
Sabemos que la toxicidad de ciertos metales como resultado de las actividades del hombre impacta negativamente sobre el ambiente, el presente trabajo de investigación se enfoca en buscar nuevas alternativas que contribuyan ...
Estudio técnico-económico para la instalación de una planta extractora de pectina a partir de la cáscara de maracuyá.
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial., 2014-07-24)
Muchos de los productos de consumo masivo que se producen en el Ecuador, tales como alimentos, productos de belleza y medicinales se encuentran en franco crecimiento en el mercado nacional. En la gran mayoría de estos ...
Hidrólisis acida de la cascara de maracuya (Passiflora edulis) para la obtención de pectina como agente gelificante
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2020-12-14)
En los últimos años se ha incrementado la producción de jugos y néctares a partir del maracuyá para su exportación, generándose gran cantidad de desechos, los que se pueden aprovechar para obtener sub productos de valor ...
Elaboración de harina de cáscara de maracuyá para su comercialización a Holanda-Ámsterdam
(Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas, 2017)
En el presente trabajo sobre la harina de cáscara de maracuyá es dar a conocer sobre los
beneficios de este producto y el impacto que tendrá internacionalmente ya que es un
producto elaborado a base de la cáscara de la ...