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Enriquecimiento de la carne de cerdo con ácidos grasos poliinsaturados eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA).
(Universidad de Concepción.Facultad de AgronomíaChillán., 2006)
El estudio se realizó entre enero y junio del año 2003 por un periodo de 170 días,
en el plantel porcino de la Sociedad Agrícola Los Tilos Ltda. en Calera de Tango
Región Metropolitana, con el objetivo de estudiar el ...
Los trabajos prácticos y el aprendizaje significativo de los parámetros fisicoquímicos de calidad en aceites: una mirada desde la Ingeniería de Alimentos.
(Universidad Pedagógica NacionalMaestría en Docencia de la QuímicaFacultad de Ciencia y Tecnología, 2014)
En este trabajo de investigación se propone un desarrollo alrededor de la implementación de trabajos prácticos de laboratorio y su incidencia en el Aprendizaje significativo de los parámetros de calidad en aceites de consumo ...
Fuerte incremento en el consumo de biocombustibles durante los últimos 20 años
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021-09-16)
Se ha mostrado un aumento en la producción y consumo de biocombustibles, siendo las materias primas más utilizadas los aceites vegetales, aceites vegetales usados, grasas animales, el maíz y la caña. Estas prácticas han ...
Evaluación de las propiedades fisicoquímicas de biodiesel producido a partir de grasas animales mezclado con aceites vegetales
(CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO EN ELECTROQUÍMICA, S.C., 2016)
Producción de Biodiesel mediante aceites mixtos y uso de catalizadores: Revisión sistemática
(Universidad César VallejoPE, 2022)
El objetivo del presente trabajo fue determinar los puntos esenciales a conocer del uso
de aceites mixtos y catalizadores para la producción de biodiesel. La metodología de
investigación usada fue de tipo aplicada, con ...
Estudio de la Cinética de la Transesterificación de Aceites Vegetales y Grasas Animales con Cromatografía de Gases-Edición Única
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2005-12-01)
En este trabajo se realizó un estudio de la transesterificación de principalmente una grasa animal la cual es el sebo y una exploración de métodos alternativos para analizar los compuestos que se encuentran en dicha reacción. ...
Mercados Industriales 2016
ANIF presenta en este libro la edición más reciente del estudio Mercados Industriales. Este estudio de carácter anual presenta un amplio análisis de los aspectos estructurales de 28 sectores de la industria colombiana, ...
Mercados Industriales 2016
ANIF presenta en este libro la edición más reciente del estudio Mercados Industriales. Este estudio de carácter anual presenta un amplio análisis de los aspectos estructurales de 28 sectores de la industria colombiana, ...
Aceite de coco virgen y ejercicio físico sobre la capacidad antioxidante, somatometría, grasa corporal y bioquímica sanguínea en ratas obesas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)
Efecto de una dieta con grasa "light" sobre el tejido adiposo, hepático e intestino de ratas
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2007)
Objetivo: Determinar los efectos que pueden ocasionar los ácidos grasos constituyentes del aceite y/o grasa denominada comercialmente "Light" sobre el tejido adiposo, hepático e intestinal y las posibles alteraciones ...