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Mostrando ítems 51-60 de 951
Diseño y caracterización de un néctar a base de uvilla (Physalis peruviana L.) con chirimoya (Annona cherimola Mill.) como fuente de antioxidantes naturales
(Quito: Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Químicas, Carrera de Química de Alimentos, 2015. 179 p., 2017)
Toxicidad oral aguda del extracto etanólico del fruto de Aguaymanto liofilizado (Physalis peruviana L.) en Ratones (Mus musculus)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018-08-01)
El aguaymanto (Physalis peruviana L.) es una planta de gran distribución en Perú, se ha demostrado científicamente efectos hipoglucémicos y antioxidantes, sin embargo, no cuenta con estudios de toxicidad. El objetivo de ...
Efecto de la aplicación de elicitores sobre la producción de 4β-hidroxiwithanólido E, en raíces transformadas de Physalis peruviana L.
Efecto de la aplicación de elicitores sobre la producción de 4β- hidroxiwithanólido E, en raíces transformadas de Physalis peruviana L. Objetivo: Estudiar la producción del metabolito 4β-hidroxiwithanólido E, mediante el ...
Alternativas competitivas de transformación para la valorización de la producción de Physalis peruviana L. para los países andinosPhysalis peruviana L.: Fruta andina para el mundo
(Murcia, España: CYTED/CORPOICA/INIAP, 2014, 2016)
Desarrollo tecnológico para el fortalecimiento del manejo poscosecha de la uchuva (Physalis peruviana L.)Physalis peruviana L.: Fruta andina para el mundo
(Murcia, ES: CYTED/CORPOICA/INIAP, 2014, 2016)
Efecto de Physalis peruviana “aguaymanto” sobre los niveles de malondialdehído en membranas de células hepáticas y suero sanguíneo, en Rattus norvegicus var. albinus
(Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo, 2015-10)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal evaluar la actividad antioxidante de los frutos de Physalis peruviana “aguaymanto” proveniente de la Región de Cajamarca.
Por lo cual en el presente estudio ...
Efecto del extracto hidroalcohólico de Physalis peruviana como conservante de néctar de Fragaria vesca
(Universidad Nacional de Trujillo, 2019)
Este trabajo de investigación tuvo como finalidad, evaluar efecto del extracto hidroalcohólico del fruto de Physalis peruviana como conservante de néctar de Fragaria vesca. Se trabajó con cuatro grupos: control negativo, ...
Características físico-químicas de los néctares de Physalis peruviana “aguaymanto” elaborados de forma artesanal e industrial, Mayo-Julio 2018
(Universidad Nacional de TrujilloPEPE, 2018)
Se determinó las características físico-químicas de los néctares de Physalis peruviana elaborados de forma artesanal e industrial, Mayo-Julio 2018; para ello se empleó un estudio descriptivo y de corte transversal, empleando ...
Efecto del extracto crudo del fruto de physalis peruviana en la memoria espacial y la lipoperoxidación inducida por fluoxetina en membranas neuronales en rattus norvegicus var. albinus ooforectomizadas
(Universidad Nacional de Trujillo, 2014)
En el presente trabajo de investigación se determinó el efecto del extracto crudo del fruto de Physalis peruviana en la memoria espacial y la lipoperoxidación de membranas neuronales de Rattus norvegicus var. albinus ...
Efecto de la coinoculación de Rhizobium etli y Azotobacter chroococcum sobre el crecimiento radicular y aéreo de Physalis peruviana “aguaymanto” a nivel de campo.
(Universidad Nacional de Trujillo, 2015)
Se determinó el efecto de la coinoculación de Azotobacter chroococcum y Rhizobium etli Rf-167-01 sobre el crecimiento radicular y aéreo de Physalis peruviana “aguaymanto” a nivel de campo en la finca Santa Lucia ubicada ...