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Mostrando ítems 51-60 de 439
Observación de la esterilidad en algunas papas.
(INIA (Chile), 1949)
En los programas de selección de la papa, la importancia de su reproducción por medio de semilla verdadera es conocida, ya que casi todas las variedades de valor cultivadas actualmente en los Estados Unido se han obtenido ...
Extracción y caracterización fisicoquímica y funcional de almidones de cinco variedades de papas nativas procedentes de Ilave (Puno)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Se determinaron las propiedades fisicoquímicas y funcionales de los almidones extraídos de papas nativas procedentes de Ilave (Puno, Perú), las variedades utilizadas fueron las denominadas papas nativas dulces (Imilla ...
Sobrantes de papa sancochada
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
"Santa Catalina": una variedad de papa para el centro de la Sierra ecuatorianaBoletín Divulgativo no. 9
(Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, 1968, 2015)
Evaluación de dos variedades de papa (solanum tuberosum) en la elaboración de puré instantáneo
(Universidad Nacional Hermilio ValdizánPE, 2019)
Pronóstico de riesgo agroclimático cultivo de papa (junio - agosto 2021)
(Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del PerúPE, 2021-06)
Presenta los posibles escenarios de riesgo agroclimático a los que se encuentra expuesto el cultivo de la papa blanca mejora, color, papa nativa. Para el período junio-agosto 2021, se prevé que en el mes de junio se presenten ...
Aplicación de técnicas de masas batidas en seis especies de tubérculos cultivados en el Ecuador
(2019-05-14)
The study herein has as its objective to apply the techniques of beaten dough in six species of Andean tubers that grow in Ecuador: mashua, sweet potato, Chinese potato, white carrot, oca, and melloco, as a gastronomic ...
Algunas consideraciones sobre manejo de semilla de papa
(Quito: Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ingeniería Agronómica y Medicina Veterinaria, 1972. 100 p., 2015)