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Mostrando ítems 51-60 de 479
Efecto de la alimentación en el ganado vacuno de raza holstein en la calidad de leche en establos de la jurisdicción San Camilo - La Joya - Arequipa
(Universidad Nacional de San Agustín de ArequipaPE, 2019)
El presente estudio se realizó en la jurisdicción San Camilo-La Joya-Arequipa, en un periodo de 6 meses. Entre Octubre – Abril del 2017- 2018; con la finalidad de determinar los efectos de la alimentación en el ganado ...
Análisis de calidad bacteriológica en leche entera fresca utilizando el método de reducción de azul de metileno en un centro de acopio ubicado en el sector “El Gallito”, en el distrito de San José, provincia de Lambayeque, departamento de Lambayeque en el año 2014
(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2016)
En el presente estudio se buscó evaluar la calidad bacteriológica de leche entera fresca de una forma cualitativo-experimental usando el método de óxido-reducción de azul de metileno, llamado también tiempo de reducción ...
Efecto de la alimentación en el ganado vacuno de raza holstein en la calidad de leche en establos de la jurisdicción San Camilo - La Joya - Arequipa
(Universidad Nacional de San Agustín de ArequipaPE, 2020)
Comportamiento de los microorganismos en quesos y quesitos crudos y pasteurizados con variaciones en temperatura y tiempo de análisis
(Universidad de Antioquia, Facultad Nacional de Salud PúblicaMedellín, Colombia, 2018)
Detección de residuos de antimicrobianos, en leche bovina procesada, mediante métodos de "screening"
(Universidad de Chile, 2005)
Se analizaron 309 muestras de leche (150 en polvo y 159 fluida procesada), correspondientes a productos elaborados por las principales empresas lecheras de Chile, mediante métodos de “screening” para detectar residuos de ...
Evaluación microbiológica (aerobios mesófilos, bacillus cereus y staphylococcus aureus) y químico - toxicológica de metales pesados (pb, hg) en leche para consumo humano en el distrito de Puente Piedra - Lima
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2017)
Realiza una evaluación microbiológica y determinación de plomo y mercurio en 40 muestras de leche provenientes de cuatro establos que realizan venta directa al público en general, del distrito de Puente Piedra, Lima, Perú. ...