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Mostrando ítems 51-60 de 423
Desenvolvimento de doce de leite sem adição de sacarose e sem lactose
(Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)BrasilFaculdade de FarmáciaPrograma de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e DerivadosUFJF, 2017)
Desenvolvimento de produto tipo shake utilizando farinha de tremoço doce (Lupinus albus) CV multolupa, decorticada e desengordurada
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-06-13)
As leguminosas são consideradas uma das melhores fontes de proteína vegetal. O tremoço (Lupinus sp.), cultivado por cerca de 4000 anos, é uma leguminosa como a soja, feijão ou lentilha, que tem diversas espécies, sendo que ...
Desenvolvimento de produto tipo shake utilizando farinha de tremoço doce (Lupinus albus) CV multolupa, decorticada e desengordurada
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-06-13)
As leguminosas são consideradas uma das melhores fontes de proteína vegetal. O tremoço (Lupinus sp.), cultivado por cerca de 4000 anos, é uma leguminosa como a soja, feijão ou lentilha, que tem diversas espécies, sendo que ...
Análise comparativa do ciclo de vida de produtos alimentícios industriais e artesanais da culinária mineira
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2012-02-16)
Although the largest share of demand for food products typical of Minas Gerais such as minas cheese and milk candy is catered for by industrial production, much of it still consists of handicraft products. The production ...
Diagnóstico hidroclimatológico da Bacia do Rio Doce
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2008-03-06)
Development And Sensory Evaluation Of Products Containing The Brazilian Savannah Fruits Araticum (annona Crassiflora Mart.) And Cagaita (eugenia Dysenterica Mart.)Desenvolvimento E Avaliação Sensorial De Produtos Com Frutos Do Cerrado Brasileiro Araticum (annona Crassiflora Mart.) E Cagaita (eugenia Dysenterica Mart.)
(Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL, 2016)
Análise microbiológica do doce de leite produzido por usuários da fazenda da esperança em Lagarto – SergipeMicrobiological analysis of the milk document produced by users of the farm hope in Lagarto – Sergipe
(DFAL - Departamento de Farmácia – Lagarto - PresencialUFS, 2019)
Análise da comunidade recifal da foz do Rio Doce após o desastre de Mariana
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilInstituto Alberto Luiz Coimbra de Pós-Graduação e Pesquisa de EngenhariaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de ProduçãoUFRJ, 2020)
Checklist and taxonomic treatment of the Hylidae and Phyllomedusidae (Amphibia: Anura) from Parque Estadual do Rio Doce, southeastern BrazilChecklist e tratamento taxonômico dos Hylidae e Phyllomedusidae (Amphibia: Anura) do Parque Estadual do Rio Doce, sudeste do Brasil
(Universidade Federal de Viçosa, 2021)