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Mostrando ítems 51-60 de 3432
Ácido ascórbico
(Portal pontociência, 2016)
Ácido ascórbico
(Portal pontociência, 2012)
“efecto de la adición del ácido ascórbico en la calidad del pan de molde funcional con sustitución parcial de harina de quinua (chenopodium quinoa willd)”
(Universidad Nacional del Santa, 2013)
“Efecto de la adición del ácido ascórbico en la calidad del pan de molde funcional con sustitución parcial de Harina de Quinua(Chenopodium quinoa willd)” En este trabajo de investigación, se elaboró un pan de molde funcional, ...
Ensayo agroeconomico para el establecimiento de Rosa multiflora Thund. in vitro
(Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016)
Ascorbic acid turnover, carbohydrates and mineral nutrients in the cotton plant (Gossypium hirsutum L.)
(IICA, San José (Costa Rica), 1991-07)
En esta investigación se estudia por primera vez el contenido de ácido ascórbico en bellotas de algodón en desarrollo. Los niveles de ácido ascórbico libre y de su utilización enzimática son más altos en las primeras fases ...