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Mostrando ítems 51-60 de 230
Avaliação da pasteurização contínua da polpa de açaí sobre a inativação térmica das enzimas peroxidase e polifenoloxidase: estudo experimental e simulação em CFDEvaluation of continuous pasteurization of açaí-berry pulp on thermal inactivation of the enzymes peroxidase and polyphenoloxidase: experimental and CFD study
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilPrograma de Pós-graduação em Engenharia Química, 2019)
Avaliação da qualidade fisiológica de sementes de açaí
(Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2009-03-01)
Quarenta lotes de sementes de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) colhidos na coleção de germoplasma de palmeiras do Instituto Agronômico de Campinas (Ubatuba, Estado de São Paulo) foram submetidos aos seguintes testes para ...
Avaliação da qualidade fisiológica de sementes de açaí
(Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2009-03-01)
Quarenta lotes de sementes de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) colhidos na coleção de germoplasma de palmeiras do Instituto Agronômico de Campinas (Ubatuba, Estado de São Paulo) foram submetidos aos seguintes testes para ...
Tipologia do sistema de manejo de açaizais nativos praticado pelos ribeirinhos em Belém, estado do ParáTypology of the system of handling of native açai crop practiced by the riverine ones in Belém, state of Pará
(Universidade Federal do ParáEmpresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaBrasilInstituto Amazônico de Agriculturas FamiliaresUFPAEMBRAPAPrograma de Pós-Graduação em Agriculturas Amazônicas, 2011)