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El cultivo e importancia socio-económico-cultural del cultivo de la mashua
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle, 2018-09-13)
El presente trabajo de investigación monográfica El cultivo e importancia socio-económico-cultural del cultivo de la mashua.
El tubérculo de mashua (Tropaeolumtuberosum) proviene de la familia Tropaeolaceae, el cual era ...
Actividad antioxidante in vitro de hojas de Justicia spicigera y corteza de Erythrina fusca L. por el método 1,1-Difenil-2-Picril-Hidrazilo - DPPH
(Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2021)
En este trabajo se evaluó la actividad antioxidante in vitro de hojas de Justicia spicigera y corteza de Erythrina fusca L. por 1,1-difenil-2-picril-hidrazilo – DPHH, colectadas en la comunidad de Quistococha, distrito San ...
Caracterización y evaluación del carbón activado con cloruro de Zinc y ácido fosfórico a partir del aserrín de Guazuma crinita Mart. (bolaina blanca)
(Universidad Nacional de UcayaliPE, 1998)
El aserrín, por considerarse en nuestro medio como un desperdicio de la transformación mecánica de la madera, se pierde en grandes cantidades en los aserraderos, reaserraderos y parqueteras, pudiendo servir como materia ...
Composición química y evaluación de la capacidad antioxidante del aceite esencial de Baccharis odorata Kunth (Tayanca)
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2019)
Las especies aromáticas han sido utilizadas tradicionalmente para diferentes usos, como aromatizante de alimentos, en medicina tradicional, para combatir plagas de los cultivos, etc. Sin embargo también son fuente de aceites ...
"La asociatividad, la administración rural y su influencia en la rentabilidad de los productores agrícolas de menta de la Provincia de Lucanas en Ayacucho"
(Universidad Nacional del CallaoPE, 2018)
La propensión a unir esfuerzos y crear sinergias para alcanzar objetivos de mayor magnitud es más común en nuestros días en el ámbito empresarial y en el sector agrícola que progresivamente se está adaptando a esta corriente ...
"Modelos reológicos relacionados a la pulpa del camu camu"
(Universidad Nacional del CallaoPE, 2017)
El camu camu (Myrciaria dubia) es una fruta exótica, que es utilizado en diversos tipos de industrias tanto alimentarias como farmacéuticas, cosmética, etc. En este trabajo se determinó los modelos reológicos que se ...
Estudio técnico- experimental para la obtención de la enzima bromelina a partir de los desechos industriales del ananas comusus (piña)
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2012)
La bromelina es una proteasa que se encuentra en la piña (Ananas Comusus), se ha empleado frecuentemente en la industria alimentaria, recientes investigaciones señalan que brinda beneficios antitumoral y antimetastizante, ...
Actividad antimicótica del acíbar de las hojas de Aloe vera L. “sávila” frente a Candida albicans ATCC 10231. Ayacucho 2016
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2017)
El presente trabajo de investigación se desarrolló con el propósito de evaluar la actividad antimicótica del acíbar de las hojas de Aloe vera L. “sávila” sobre Candida albicans ATCC 10231, la investigación fue realizado ...
Efecto expectorante del extracto hidroalcohólico de las hojas de Foeniculum vulgareMill. “hinojo” enMus musculus“ratón”. Ayacucho 2017.
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2018)
En la actualidad los estudios farmacológicos de Foeniculum vulgareMill. “hinojo”, se ha convertido en una buena fuente de medicina tradicional, la industria farmacéutica usa la naturaleza, buscando moléculas bioactivas ...
Contenido de antraquinonas en hojas y flores de Senna alata “mutuy” y Senna birostris “mutuy”, Ayacucho 2016.
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2016)
Las antraquinonas son un grupo importante de metabolitos secundarios que se utilizan en la producción de medicamentos para el tratamiento de gingivitis, estomatitis, úlceras bucales, inflamación de la mucosa y condiciones ...