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Mostrando ítems 511-515 de 515
Influência da granulometria da matéria-prima e da configuração da extrusora no conteúdo de amido resistente, digestibilidade, fermentação intestinal e respostas metabólicas de cães
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-09-09)
Durante a extrusão dos alimentos, o tamanho das partículas de cereais e a configuração da extrusora induzem a alterações físicas nos ingredientes, alterando sua absorção e metabolismo, com possíveis benefícios à saúde. ...
Qualidade da carcaça e da carne de bovinos nelore em diferentes intensidades de pastejo de capim xaraés
(Universidade Estadual de MaringáBrasilPrograma de Pós-Graduação em ZootecniaUEMMaringá, PRCentro de Ciências Agrárias, 2018)
Aperfeiçoamento e avaliação de um novo sistema de digestão assistida por aquecimento condutivo em frasco fechado para preparar amostras de carne “in natura” para análise elementarImprovement and evaluation of a new closed-vessel conductively heated digestion system to prepare fresh meat samples for elemental analysis
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)