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Mostrando ítems 41-50 de 341
Enzymatic extraction of hydroxycinnamic acids from coffee pulp
(2011)
Ferulic, caffeic, p-coumaric and chlorogenic acids are classified as hydroxycinnamic acids, presenting anticarcinogenic, anti-inflammatory and antioxidant properties. In this work, enzymatic extraction has been studied in ...
Enzymatic extraction of hydroxycinnamic acids from coffee pulp
(2011)
Ferulic, caffeic, p-coumaric and chlorogenic acids are classified as hydroxycinnamic acids, presenting anticarcinogenic, anti-inflammatory and antioxidant properties. In this work, enzymatic extraction has been studied in ...
DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO, CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO IN VITRO DE DISPERSÕES SÓLIDAS CONTENDO ÁCIDO FERÚLICO
(UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSABRFarmacos, Medicamentos e Biociências Aplicadas à FarmáciaPrograma de Pós Graduação Ciências FarmacêuticasUEPG, 2017)
Produção das enzimas acessórias feruloil esterase e xilanase por fungos filamentosos isolados da região amazônica e sua aplicação na hidrólise do bagaço de canade-açúcar
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBiotec, 2013-12-13)
Xylanase and feruloyl esterase (FAE) are two enzymes of great importance for plant biomass decomposition. The hemicellulose, one of the biomass constituents, has a great structural variety, so that for its complete ...
Produção de vanilina por bactérias cultivadas em hidrolisados de bagaço de cana-de-açúcar pré tratados com ozonólise.
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022-07-01)
A cultura de cana-de-açúcar para produção de açúcar e álcool é a maior geradora de resíduos agrícolas do Brasil. A principal dificuldade no uso dos resíduos lignocelulósicos em biotecnologia é a complexidade de suas ...
Application of a glassy carbon electrode modified with poly(glutamic acid) in caffeic acid determination
(Springer, 2005-09-01)
Glassy carbon electrodes were coated with films of poly( glutamic acid) ( PG), and the modified electrode proved to be very effective in the oxidation of caffeic acid. The performance of the film was also tested with ...
Application of a glassy carbon electrode modified with poly(glutamic acid) in caffeic acid determination
(Springer, 2005-09-01)
Glassy carbon electrodes were coated with films of poly( glutamic acid) ( PG), and the modified electrode proved to be very effective in the oxidation of caffeic acid. The performance of the film was also tested with ...
Estudo da eficácia in vitro e citotoxicidade do ácido ferúlico e sua incorporação em emulsão cosmética
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-06-07)
O mercado brasileiro de cosméticos está entre os mais importantes do mundo. Neste mercado, os produtos antienvelhecimento apresentam forte tendência de crescimento e dentre esses produtos se destacam os antioxidantes, ...