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Mostrando ítems 41-50 de 141
Fatores interferentes na satisfação dos trabalhadores de uma unidade de alimentção e nutrição hospitalar
(Florianópolis, SC, 2012)
Resíduos sólidos orgânicos em unidades de alimentação e nutrição: estudo de fatores relevantes na geração de resto, de sobras descartadas e no desperdício no preparo de hortaliças e frutas
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2010-03-31)
This study’s objectives were: 1) to construct and validate a content measuring instrument for the identification of the factors relevant to the generation of solid waste during the production and distribution processes of ...
Elaboração do manual de boas práticas para as copas de distribuição de refeições do serviço de nutrição do hospital da criança conceição
(2012)
O Manual de Boas Práticas é um documento que descreve as
operações realizadas por algum estabelecimento para controle higiênico-sanitário,
controle de higiene, saúde e capacitação dos manipuladores além de manejo dos
resíduos, ...
INDICANUTRI LP: Aplicativo De Gestão De Indicadores Nutricionais De Pacientes Com Lesão Por Pressão
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2018-08-16)
Introduction: The diet therapy is important to ensure the nutrients supply, duo to the therapeutic role in chronic and acute diseases. Monitor inpatient nutritional indicators and early intervention has a major impact not ...
O trabalho do nutricionista e a gestão dos cuidados nutricionais
(Florianópolis, SC, 2012)
Humanização das relações hierárquicas no Serviço de Nutrição de um Hospital Pediátrico do município de Porto Alegre, RS
(2010)
O presente projeto contempla uma tentativa de esclarecer os motivos que levam os
profissionais de uma mesma área de atuação a atuarem em separado em um
sistema que pressupõe participação igualitária e representação através ...