Buscar
Mostrando ítems 41-50 de 74
Pectinas: aislamiento, caracterización y producción a partir de frutas tropicales y de los residuos de su procesamiento industrial
(Universidad Nacional de ColombiaSede BogotáBogotá, Colombia, 2007)
El presente compendio corresponde a la recopilación de la experiencia tanto
teórica como práctica acumulada durante cerca de 25 años de investigación en
el campo de las pectinas de frutas, especialmente de frutas tropicales ...
Burkholderia cepacia aisladas de variedades de ñame con actividad antimicrobiana contra Colletotrichum gloeosporioides
(Universidad de Sucre, 2017-05-05)
Desarrollo de una bebida alcohólica mixta a partir de asaí (Euterpe Precatoria Mart.) y copoazú (Theobroma Grandiflorum)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosInstituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA)Facultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
Copoazú (Theobroma grandiflorum) is a fruit of the same family as cacao, and asaí
(Euterpe precatoria Mart.) is a palm fruit, both of Amazonian origin. These fruits could
promote local economic growth through their ...
Analysis of juice blackberry (Rubus adenotrichos) sweetened with stevia (Stevia rebaudina Bertoni), a metabolomics approachAnálisis de un jugo de mora (Rubus adenotrichos) endulzado con estevia (Stevia rebaudina Bertoni), una aproximación metabolómica
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2017)
Bioactividad de hidrosoles, aceites esenciales y mezclas de extractos de especies vegetales para el control de Rhizoctonia Solani, Phytophthora Infestans y Fusarium Oxysporum en el cultivo de papa (Solanum Tuberosum)
(Universidad de La SabanaMaestría en Diseño y Gestión de ProcesosFacultad de Ingeniería, 2013-12-16)
Uno de los objetivos del milenio es garantizar la conservación del medio ambiente. Para llegar a cumplir con ese objetivo, actualmente se promueve el uso de productos de origen biológico para que sean utilizados contra ...