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Mostrando ítems 41-50 de 217
Biofachada : intervención del Museo Benjamín Vicuña Mackenna a partir de la biofabricación con Scoby de Kombucha bajo el contexto del 14° Bienal de Artes Mediales
(Universidad de Chile, 2020)
Las disciplinas como el Diseño, la Arquitectura y el Arte pueden adoptar los procesos creativos de la naturaleza y llevarlos a una aplicación real mediante la Biofabricación, respetando los procesos naturales con el fi n ...
Plan de negocio para la creación de una cafeteria orgánica especializada en café de Kombucha como alternativa curativa y energizante en el distrito del Cercado - Arequipa
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2019)
Elaboración de una bebida probiótica a base de chirimoya (Annona cherimola), pepino dulce (Solanum muricatum) y kombucha.
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2022-12-07)
The objective of research was to make a probiotic drink using different levels of cherimoya pulp (Annona cherimola), sweet cucumber (Solanum muricatum) and kombucha. The drink was made with the pulp of cherimoya 5, 10 and ...
Avaliação do consumo de kombucha de chá preto nos parâmetros antropométricos e cardiometabólicos, considerando a qualidade da dieta de indivíduos eutróficos e com obesidadeEvaluation of black tea kombucha consumption on anthropometric and cardiometabolic parameters, considering the diet's quality of individuals with and without obesity
(Universidade Federal de ViçosaCiência da Nutrição, 2022)
Caracterização físico-química da bebida fermentada kombucha
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoBrasilDepartamento Acadêmico de Alimentos e Engenharia QuímicaEngenharia de AlimentosUTFPR, 2022-06-08)
In general, consumers do not only prioritize the sensory aspects of food, but are also concerned about the benefits and functions that a product can provide. The fermented kombucha drink is consumed in several countries. ...
Avaliação cinética da fermentação de chá de erva-mate tostada por SCOBY de kombucha
(Florianópolis, SC, 2020)
Avaliação cinética da fermentação de chá de erva-mate tostada por SCOBY de kombucha
(Florianópolis, SC, 2020)
Ghali Kombucha
(2017)
Ghali Kombucha
(2017)