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Mostrando ítems 41-50 de 216
Analysis of juice blackberry (Rubus adenotrichos) sweetened with stevia (Stevia rebaudina Bertoni), a metabolomics approachAnálisis de un jugo de mora (Rubus adenotrichos) endulzado con estevia (Stevia rebaudina Bertoni), una aproximación metabolómica
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2017)
Tratamentos térmicos do calxisto para uso como camada de cobertura no cultivo de Agaricus brasiliensis
(Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), 2010-07-01)
A escolha da camada de cobertura é uma das mais importantes etapas do cultivo de Agaricus brasiliensis. Apesar dessa importância, poucos estudos relatam o uso de diferentes tratamentos térmicos para o controle da microbiota ...
Tratamentos térmicos do calxisto para uso como camada de cobertura no cultivo de Agaricus brasiliensis
(Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), 2010-07-01)
A escolha da camada de cobertura é uma das mais importantes etapas do cultivo de Agaricus brasiliensis. Apesar dessa importância, poucos estudos relatam o uso de diferentes tratamentos térmicos para o controle da microbiota ...
Aditivos microbianos no processo de compostagem e na camada de cobertura para o cultivo do cogumelo Agaricus brasiliensisMicrobial additives in process of composting and casing layer of cultivation to the mushroom Agaricus brasiliensis
(UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASDBI - Programa de Pós-graduaçãoUFLABRASIL, 2014)
Influência da ingestão de Bifidobacterium breve carreada no leite humano na modulação da microbiota intestinal, na histomorfometria do cólon, na produção de citocinas e de espécies reativas do oxigênio e do nitrogênio em modelo murinoInfluence of ingesting Bifidobacterium breve present in the human milk on intestinal microbiota modulation, colon histomorphometry, and production of cytokines and oxygen and nitrogen reactive species in the murine model
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Efeito da pasteurização na qualidade e no teor de antioxidantes naturais em polpa de frutas tropicais – acerola (Malpighia emarginata L.) e caju (Anacardium occidentale L.)
(Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUniversidade Federal de Sergipe, 2021)
Diferenciação do leite convencional e orgânico, por análises de isótopos estáveis e de compostos antioxidantes
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014-11-17)
The demand for organic food has increased sharply in recent years, especially for dairy products. Therefore, procedures for their authentication have a great importance for consumers to assure that food they are purchasing ...
Influência do suco de laranja na microbiota intestinal humana
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-03-21)
A microbiota intestinal apresenta impacto direto na saúde do hospedeiro sendo fortemente influenciada pela dieta. O consumo de suco de laranja vem sendo associado à redução do risco de desenvolvimento de doenças crônicas, ...