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Mostrando ítems 41-50 de 2147
Endophytic Bacillus spp. differentially promotes growth of three blackberry varietiesBacillus spp. endófitos promueven diferencialmente el crecimiento de tres variedades de zarzamora (Rubus Subgénero Eubatus)
(Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, 2022)
Volatile Profile Characterization of Extra Virgin Olive Oils from Argentina by HS-SPME/GC-MS and Multivariate Pattern Recognition Tools
(2014-11)
The distinctive aroma of virgin olive oil is attributed to a large number of chemical compounds of different classes such as aldehydes, alcohols, esters, hydrocarbons, ketones, furans, and other volatile compounds that are ...
Degradación de compuestos orgánicos volátiles (covs) por fotocatálisis heterogénea con dióxido de titano y radiación ultravioleta
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2016)
Degradación de compuestos orgánicos volátiles (covs) por fotocatálisis heterogénea con dióxido de titano y radiación ultravioleta
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2016)
Composición químico-nutricional, fenólicos, metilxantinas, compuestos volátiles y actividad antioxidante de la cobertura de chocolate “La Ibérica”
(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2016)
El cacao (Theobroma cacao L.) y sus productos derivados como el chocolate, son los alimentos con reconocidas propiedades beneficiosas para la salud, principalmente asociado a su alto contenido de polifenoles y otros ...
Effect of different drying conditions on volatile compounds of Canelo pepper (Drimys winteri)
(Update Publishing House, 2020-08-17)
Canelo pepper is produced with the fruit of Drimys winteri (Winteraceae family). Driven by gourmet cuisine, this product is becoming increasingly in demand. The aim of this work was to study the effect of two drying ...