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Mostrando ítems 41-50 de 308
Efecto de la proporción de harina de dos variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd), Salcedo INIA y Pasankalla roja extruidas, y la adición de goma de tara, sobre las características reológicas, índice de adsorción de agua, índice de solubilidad y aceptabilidad general de una sopa instantánea"
(Universidad Privada Antenor OrregoPE, 2022)
Se evaluó el efecto de tres proporciones de harina de dos variedades de
quinua (Chenopodium quinoa Willd) extruidas, Salcedo INIA y Pasankalla
Roja, (0:100, 50:50 y 100:0) y tres concentraciones de goma de tara (0.1, ...
Predição de solubiblidade de polimeros em solventes
([s.n.], 2000)
Determinación del efecto de los factores de extracción en la obtención del mucílago deshidratado de semilla de chia, evaluación de sus Propiedades Funcionales y Reologicas
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2018)
El mucílago de Chía (Salvia hispánica) es un hidrocoloide que podría tener aplicaciones importantes en la industria de alimentos y productos farmacéuticos. En el presente estudio de investigación se determinó el efecto ...
Determinación de la curva de solubilidad de oxígeno para una emulsión de PFOB
(Universidad de los AndesIngeniería QuímicaFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Química y de Alimentos, 2017)
"In this study, two methods are proposed to determine the solubility of oxygen in perfluorooctyl bromide emulsion (PFOB) in order to characterize its utility as a blood substitute. The first one consists in a fluorescence ...
Formas aditivas sobre corpos p-ádicos
(2017-08-22)
Davenport e Lewis provaram uma versão da Conjectura de Artin que diz que, denotando por Γ* (k , p) o menor número de variáveis para o qual uma forma aditiva com coeficientes inteiros e grau k possui solução p−ádica não ...
Difusividade, permeabilidade e solubilidade do hidrogênio na junta soldada do aço 2,5Cr-1Mo-0,25V
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilEscola PolitécnicaUFRJ, 2019)