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Mostrando ítems 41-50 de 947
Factores que influyen en los estudiantes del sexto ciclo de Enfermería de la Universidad Alas Peruanas a consumir alimentos con grasas saturadas - Arequipa - 2013
(Universidad Alas PeruanasPE, 2016)
La presente investigación tuvo como Objetivo: Determinar los factores que
influyen en los estudiantes del sexto ciclo de enfermería de la universidad Alas
Peruanas a consumir alimentos con grasas saturadas –Arequipa 2013. ...
Nivel Socioeconómico y Potencial Cariogénico en la dieta de niños de 3 a 6 años en cuarentena por Covid-19, Lima Metropolitana 2020.
(Universidad Privada Norbert WienerPE, 2022-07-08)
La caries dental es la enfermedad bucal más prevalente a nivel mundial. Uno de los factores etiológicos de esta enfermedad son los carbohidratos fermentables (azúcares). Además, de otros factores moduladores como el nivel ...
Avances en Ciencias e Ingeniería de Alimentos
(Universidad del Azuay Casa Editora, 2018)
Consumo de alimentos recomendables y no recomendables en tiempos de pandemia en México: caracterización de la frecuencia con la que se consumen e ilustración del gradiente social en la calidad de la alimentación
(Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Salud, 2022)
México es un país con gran diversidad de culturas y tradiciones de acuerdo a su demografía, y es de esperar que la cultura influya en los hábitos o comportamientos de alimentación. El cambio que México ...
Determinación de la presencia de bacterias coliformes y E. Coli en ensaladas listas para el consumo
(Universidad ISALUD, 2016)
Introducción: existen diversos procesos a los cuales son sometidos los alimentos. Fallas en lastécnicas de manipulación, envasado y conservación pueden poner en riesgo la inocuidad de los mismos y la salud de las personas ...
Diferenciación en las motivaciones por el consumo de alimentos de venta en vía pública frente a los preparados en casa y consumidos fuera
La dinámica actual de vida ha generado cambios en los patrones alimentarios de la población a través del tiempo debido a diversos factores. El fenómeno de venta de alimentos en vía pública, con auge en los últimos años, ...
Utilización del alga Sargassum spp. como complemento alimenticio de ganado ovino
(Instituto Politécnico Nacional. Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas, 1999)
Se evaluó la composición química y nutrimental del alga marina Sargassum spp., colectada en la localidad de San Juan de La Costa, B.C.S., los carbohidratos (45.8 %) y las cenizas (33.3) son los componentes químicos que ...
Consumo de alimentos de los preadolescentes de la Unidad Educativa T.W Anderson de la ciudad de Quito en el mes de diciembre de 2014 durante la jornada escolar y su relación con el lugar de adquisición y oferta de los mismos.
(PUCE, 2015)
Se realizó un estudio observacional, analítico transversal de nivel descriptivo con
enfoque cualitativo, el que consistió de una muestra de 123 pre-adolescentes que asisten
a la Unidad Educativa Evangélica T.W Anderson ...