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Mostrando ítems 41-50 de 409
Naparo, deli-restaurante basado en la comida típica de la provincia de Loja
(Quito: Universidad de las Américas, 2014., 2014)
En Naparo se quiere hacer pensar a los clientes que la gastronomía es un “movimiento cultural”, además que esta contribuye a fortalecer la identidad de un lugar, lo cual se replica fácilmente en Loja porque tiene una marcada ...
Creación de un bar temático de comida y bebidas típicas ecuatorianas, ToaBar
(Quito: Universidad de las Américas, 2011, 2011)
El objetivo principal de este proyecto es la creación de un bar cafetería con la temática ecuatoriana. El punto principal es rescatar y destacar los sabores típicos de la gastronomía ecuatoriana con el fin de incentivar ...
Proyecto para la implementación de un “Food Gourmet” de comida típica ecuatoriana para el sector de “La Mariscal” ubicado dentro del Distrito Metropolitano de Quito
(Quito: Universidad de las Américas, 2014., 2014)
El presente proyecto define el estudio para la implementación de un food truck o vehículo para el expendio de comida en la ciudad de Quito, el cual permitirá brindar comida de alta calidad y a precios módicos, mientras ...