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Mostrando ítems 48021-48030 de 64796
Qualidade microbiológica e ocorrência de leveduras em polpas congeladas de frutas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-02-10)
As frutas são constituintes importantes da dieta humana devido aos seus valores nutritivos e por satisfazerem os hábitos alimentares de grande parte dos consumidores. A polpa é o produto obtido por esmagamento das partes ...
Características reológicas do exopolissacarídeo botiosferana produzido pelo Botryosphaeria rhodina MAMB-05 em três fontes de carbono: glucose, frutose e sacarose
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-06-02)
Os exopolissacarídeos (EPS) são polímeros produzidos por uma grande variedade de microrganismos e podem possuir propriedades físicas, estruturais e químicas diferentes. Considerando o interesse crescente das indústrias na ...
Qualidade microbiológica e ocorrência de leveduras em diferentes amostras de queijo tipo minas frescal
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2003-03-14)
Trinta e uma diferentes amostras de queijo tipo Minas Frescal fabricadas artesanalmente, obtidas de feiras livres em municípios do Estado de São Paulo (Bady Bassitt, Bauru, Mirassol, Potirendaba e São José do Rio Preto), ...
Avaliação do perfil de produção de enzimas e potencial de degradação do herbicida diuron pelos fungos isolados de solo de plantação de cana-de-açúcar
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-09-30)
Para o setor industrial, o isolamento e identificação de microrganismos com habilidade em produzir biocatalisadores é de grande importância para a apresentação de novas fontes de enzimas ao mercado. O isolamento é uma das ...
Determinação da distribuição de um nível de turbidito na formação Macaé no campo de Namorado através de uso de atributos sísmicos
(2006-12-01)
This study was developed on the basis of petrophysics characterization, 3D seismic interpretation, and rock-wire-log integration. The results were integrated with amplitude attribute through cross plot (rock attribute x ...
Aerosol and precipitation chemistry measurements in a remote site in Central Amazonia: the role of biogenic contribution
(Copernicus Gesellschaft Mbh, 2012-01-01)
In this analysis a 3.5 years data set of aerosol and precipitation chemistry, obtained in a remote site in Central Amazonia (Balbina, (1A degrees 55' S, 59A degrees 29' W, 174 m a.s.l.), about 200 km north of Manaus) is ...
Isolation and identification of black yeasts by enrichment on atmospheres of monoaromatic hydrocarbons
(2010-03-23)
Black yeast members of the Herpotrichiellaceae present a complex ecological behavior: They are often isolated from rather extreme environments polluted with aromatic hydrocarbons, while they are also regularly involved in ...
Viabilidade de aplicação das coberturas argilosas da região de Alfenas na indústra cerâmica
(2010-07-06)
The region of Alfenas, in the state of Minas Gerais, Brazil, is predominantly constituted of Pre-Cambrian rocks with well developed alteration profiles in association with colluvial and alluvial sediments. No study to date ...
Consórcio de guandu-anão com milheto: persistência e liberação de macronutrientes e silício da fitomassa
(Instituto Agronômico de Campinas, 2012-01-01)
O consórcio de gramíneas com leguminosas pode ser alternativa interessante para o fornecimento de fitomassa para sistemas de rotação de culturas, porém, pouco se sabe sobre a dinâmica de decomposição e de liberação de ...
Estudo comparativo da constituição nutricional da madeira e casca de espécies e clones de Eucalipto visando o cultivo de Shiitake em toras
(Sociedade de Investigações Florestais, 2011-04-01)
Avaliou-se as propriedades nutricionais da madeira e casca de sete espécies e três clones de eucalipto visando o cultivo de shiitake em toras. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 10 tratamentos ...