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Estudio de la composición del hongo Lentinula edodes usando herramientas ómicas y su potencial en la producción de un alimento funcional
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Doctorado en Ciencias - BioquímicaDepartamento de QuímicaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
Lentinula edodes es una especie fúngica perteneciente a los macromicetos para la cual se han reportado metabolitos y proteínas que presentan diversas actividades biológicas con potencial en la industria de alimentos. En ...
Análisis de la expresión de genes asociados con defensa en el modelo palma de aceite -thielaviopsis paradoxa (de seynes) höhn
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Doctorado en BiotecnologíaObservatorio Astronómico NacionalFacultad de CienciasBogotá - ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021-08-28)
La enfermedad de la pudrición de flecha en la palma de aceite, es causada por el hongo patógeno Thielaviopsis paradoxa. El híbrido OxG proporciona un valioso recurso genético para seleccionar el germoplasma resistente y ...