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Características de calidad y rendimiento quesero de leche de vacas Holstein Friesian y Normando.
(Universidad de Concepción.Facultad de Ingeniería AgrícolaChillán., 2016)
Dentro de las razas doble propósito, la raza Normando es una alternativa
interesante para los pequeños y medianos productores lecheros nacionales,
por el nivel de sólidos de la leche.
Se comparó la producción de leche ...
Guía de manejo de ganado de lecheManual no. 18
(Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa de Ganadería de Leche y Pastos, 1992, 2015)
Efecto del ordeño en vacas de carne y sus crías para doble propósito en Pichilingue
(Quevedo, EC: Universidad Técnica de Manabí, Facultad de Ciencias Veterinarias, Carrera de Veterinaria, 1977. 54 p., 2017)