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Mostrando ítems 31-40 de 1228
Influência do melhoramento genético convencional sobre os constituintes do feijão Caupi (Vigna unguiculata (L) Walp)
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Composição centesimal da carne de cordeiros Santa Inês puros e de seus mestiços com Texel abatidos com diferentes pesos
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014)
Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-Al
(Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São Paulo, 2004-12-01)
Este estudo teve como objetivo caracterizar o perfil de ácidos graxos, a composição centesimal e o valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Maceió. Analisaram-se três espécies: sururu (Mytella falcata), maçunim ...
Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-Al
(Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São Paulo, 2004-12-01)
Este estudo teve como objetivo caracterizar o perfil de ácidos graxos, a composição centesimal e o valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Maceió. Analisaram-se três espécies: sururu (Mytella falcata), maçunim ...
Composição centesimal e amido resistente de arroz-vermelho integral
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2016-08-30)
Red rice cultivation has restricted to small areas of semi-arid northeast, considered genetic heritage, cultural and gastronomic. In Rio Grande do Norte and other northeastern states like Paraíba, red rice is traditionally ...
Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-Al
(Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São Paulo, 2014)
CAFEÍNA PARA PEIXE DE CORTE
(Universidade Federal do Espírito SantoBRPrograma de Pós-Graduação em Ciências VeterináriasUFESMestrado em Ciências Veterinárias, 2018-02-20)
Avaliação físico-química de leite UHT zero lactose comercializado na cidade de Natal/RN
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2018-12-06)