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Mostrando ítems 31-40 de 46
Oil biogenesis and antioxidant compounds from “Arauco” olive (Olea europaea L.) cultivar during fruit development and ripening
(Wiley, 2015-03)
“Arauco” is the only olive (Olea europaea L.) cultivar recognized from Argentina in the World Catalogue of Olive Varieties. Drupes from this cultivar were handpicked at different stages of fruit development and ripening—referred ...
Levantamiento y procesamiento de información de ocho variedades de olivos con potencial económico para el mejoramiento de la oferta exportable de la industria olivícola nacional : (primera contribución)
(Universidad de Chile, 2013)
En los últimos cinco años la industria olivícola chilena ha experimentado crecimientos del 500% en superficie cultivada, del 666% en volúmenes de producción, y del 58% en exportaciones. De las 1300 variedades de olivos del ...
Oil biogenesis and antioxidant compounds from "Arauco" olive (Olea europaea L.) cultivar during fruit development and ripening
(Wiley Vch Verlag, 2015-03)
"Arauco" is the only olive (Olea europaea L.) cultivar recognized from Argentina in the World Catalogue of Olive Varieties. Drupes from this cultivar were handpicked at different stages of fruit development and ...
1H–NMR fingerprinting and supervised pattern recognition to evaluate the stability of virgin olive oil during storage
(Elsevier, 2021-05)
Metabolomic fingerprinting of virgin olive oil (VOO) by 1H NMR spectroscopy was used to study its stability during storage simulating normal shelf life conditions during its commercialization. A representative set of VOOs ...
Extracción a escala Semipiloto de Genipina a partir de frutos de Genipa Americana L.
(Universidad IcesiFacultad de Ciencias NaturalesDepartamento de Ciencias FarmacéuticasSantiago de Cali, 2018-01-01)
La Genipina es un secoiridoide, que puede obtenerse directamente de Genipa americana L. y Gardenia jasminoides, ha sido utilizado desde tiempos ancestrales como tinte en la piel. Actualmente, en el mercado nacional e ...
Extracción de compuestos fenólicos de subproductos provenientes de la industria del aceite de oliva y su estabilización mediante microencapsulación
(Universidad de Chile, 2020)
En Chile la industria del aceite de oliva ha crecido considerablemente en los últimos años, lo que trae consigo una importante producción de subproductos agroindustriales, dentro de éstos, destacan el orujo y alpechín, los ...
Contribución al estudio químico y farmacológico de la Gentianella umbellata(G. Don) Fabris
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2011)
Contribución al estudio químico y farmacológico de la Gentianella umbellata(G. Don) Fabris
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2011)