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Mostrando ítems 31-40 de 255
Elaboración de cerveza utilizando una mezcla de malta de cebada y papa nativa amarilla “Tumbay”
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2018)
Energía en movimiento Pony Malta Informe monográfico de práctica empresarial
(Pregrado en Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración – CESA, 2016)
Elaboración de una bebida energética a base de malta de cebada (Hordeum vulgare) con sorgo (Sorghum bicolor L.)
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022)
Direção de veículos motorizados após consumo abusivo de bebidas alcoólicas, Brasil, 2006 a 2009
(Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública, 2009)
Com o objetivo de analisar a proporção de adultos que dirigem alcoolizados nas capitais brasileiras e no Distrito Federal após instituição da Lei nº 11.705 foram analisados dados do sistema de Vigilância de Fatores de Risco ...
Diseño de una planta de elaboración de cerveza artesanal.
(Universidad de Concepción.Facultad de Ingeniería AgrícolaChillán., 2010)
Este proyecto tuvo como objetivo diseñar una planta de elaboración de cerveza
artesanal para una producción mensual de 8.000 litros. Se identificaron y
analizaron todos los procesos asociados a la elaboración de la ...
Compostos bioativos em café integral e descafeinado e qualidade sensorial da bebida.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.43, n. 12, p. 1799-1804, dez. 2008., 2014)
Diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de una bebida fermentada sabor a arandano azul utilizando hojas de té verde (camelia sinensis) y malta de cebada (hordeum vulgare) con cepas del hongo saccharomyces cerevisiae trabajo
(Quito: Universidad de las Américas, 2016., 2016)
Esta investigación estuvo basada en el diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de una bebida fermentada sabor a arándano azul, utilizando hojas de té verde (Camelia sinensis) y malta de cebada (Hordeum ...
Obtención de etanol a partir de almidón de maíz (Zea Mays) variedad zhima empleando malta diastásica
(Universidad de Cuenca, 2022-03-18)
The objective of this work was to obtain ethanol from corn starch (Zea Mays) zhima variety
using diastatic malt. The purpose of this study was to provide another alternative use for corn
that generates added value. The ...
Elaboración de cerveza artesanal tipo Pale Ale utilizando almidón de achira (Canna indica), como reemplazo parcial de malta
(2020-03-03)
In the present research, the behavior of the physicochemical, sensory and microbiological properties of Pale Ale type craft beers was evaluated using achira starch (Canna indica) in partial malt replacement. First, the ...