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Mostrando ítems 31-40 de 293
Bagasse produced in the brewing industry: Recovery and reuse alternativesBagazo producido en la industria cervecera: Alternativas de valorización y reutilización
(Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Austral de Chile, 2023)
Utilización de clarificantes en la producción de cerveza artesanal
(Chile Universidad Mayor, 2014)
El consumo de cerveza en Chile comienza con la apertura de los puertos al comercio proveniente de Europa y crece cada vez más en nuestro país. Debido a lo anterior es que cada vez más los maestros cerveceros buscan obtener ...