Buscar
Mostrando ítems 31-40 de 2880
Factores negativos en el sistema de almacenamiento de frutas en el mercado de Chincha, año 2019
(Universidad Autónoma de Ica, 2020)
Los factores negativos en el sistema de almacenamiento de frutas en el mercado
de Chincha, es una investigación de tipo exploratorio que utilizó un diseño
descriptivo y orientó los factores negativos en almacenamiento ...
Estudio de viabilidad y factibilidad para la extracción de pulpa de las frutas de calidad industrial en La Unión, Valle Caso : fruta calidad industrial.
(2018-04-02)
El Municipio de la Unión, se caracteriza por el potencial productivo agrícola, orientado tanto al frutícola, como el vinícola siendo el primero el de mayor demanda, tanto el producto natural como sus derivados, caso concreto; ...
Frutas y hortalizas : manejo tecnológico postcosecha
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), 2018)
Definicion de la matriz costo unitario de refrigeracion
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Ingenieria Mecanica, 2010)
Evaluación del crecimiento de Alicyclobacillus acidoterrestris como indicador del potencial de deterioro de este microorganismo en jugos de frutas tropicales de Costa Rica estables a temperatura ambiente
(San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica, 2019)
Las esporas de Alicyclobacillus sp., un microorganismo de deterioro termo-acidófilo, pueden sobrevivir a la pasteurización, germinar y crecer durante el almacenamiento de jugos y bebidas ácidas estables a temperatura ...