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Mostrando ítems 31-40 de 258
Avaliação da Qualidade de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) Hospitalares: construção de um instrumento
(2010)
de de Alimentação e Nutrição (UAN) hospitalar, vários cuidados precisam ser
adotados em razão do seu complexo funcionamento. Uma forma de monitorar essa
qualidade seria a avaliação feita pelos serviços de Vigilância ...
Desenvolvimento e Impacto de Ações de Intervenção para Apoio à Produção de Alimentos Seguros: Estudo em Escolas Estaduais Atendidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar, em Salvador-BA
(Faculdade de FarmáciaPrograma de Pós-Graduação em Ciência de AlimentosUFBABrasil, 2018-08-21)
RESUMO GERAL
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) constitui um dos mais antigos
e importantes programas da área de Alimentação e Nutrição do País, com
atendimento anual de cerca de 37 milhões de alunos. A ...
Conformidade da rotulagem de alimentos consumidos por escolares à legislação brasileira
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-11-12)
Rótulo é toda e qualquer informação referente a um produto que esteja transcrita em sua embalagem. Para o consumidor é por meio das tabelas de informação nutricional contidas nos rótulos que se tem acesso a dados como ...
Conformidade da rotulagem de alimentos consumidos por escolares à legislação brasileira
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-11-12)
Rótulo é toda e qualquer informação referente a um produto que esteja transcrita em sua embalagem. Para o consumidor é por meio das tabelas de informação nutricional contidas nos rótulos que se tem acesso a dados como ...
Conformidade da rotulagem de alimentos consumidos por escolares à legislação brasileira
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Alimentação complementar na região sudeste do Brasil
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilMaternidade EscolaCurso de Especialização em Atenção Integral à Saúde Materno-InfantilUFRJ, 2021)
Implementação da metodologia lean no setor de preparo de dietas enterais, fórmulas infantis e suplementos alimentares em um hospital filantrópico do município de São Paulo
(2019-06-25)
No atual cenário econômico ao qual as instituições de saúde estão inseridas, há a necessidade de uma gestão mais efetiva que reduza custos, desperdícios e que agregue valor ao paciente. A adoção de uma filosofia enxuta, ...