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Don Luis Cordero. Bibliografía ecuatoriana. Epoca colonial 1833-1933
(Imprenta del Colegio Nacional Benigno Malo, 2014)
Don Luis Cordero. Bibliografía ecuatoriana. Epoca colonial 1833-1933
(Imprenta del Colegio Nacional Benigno Malo, 1934)
Cordero M., Raimundo E.
(2014)
Memorias de la Academia Ecuatoriana correspondiente de la Real Española
(Quito: Imprenta y Encuadernación de Julio Sáenz Rebolledo, 2014)
Engorde a corral de corderos pampINTA
(EEA Anguil, INTA, 2017)
En Argentina, la producción de corderos para carne generalmente se realiza utilizando pasturas, se los destina únicamente a mercado interno. Los precios al productor fluctúan según categoría, rendimiento de res y terminación ...
Para cocinar : las recetas de Don Pancho...
(FIA, 2001)
Estas recetas son producto de la campaña del "Nuevo Cordero de Magallanes", solicitadas al coocido chef Pancho Toro, y así variar el tradicional asado al palo, la cazuela o el estofado de cordero.