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Mostrando ítems 31-40 de 1435
Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para asegurar la calidad del arroz en la Piladora Nano ubicada en el Km 78 vía Guayaquil - Balzar.
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial., 2020-06-26)
El presente trabajo está enfocado en la propuesta de un manual de buenas prácticas de
manufactura para la mejora de los procesos de pilado de arroz en la empresa Piladora Nano
ubicada en el Km 78 vía Guayaquil – Balzar, ...
Diseño de un Sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la Industria de Productos Lácteos “La Esencia”
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2021-09-16)
The purpose of this study was to design a Good Manufacturing Practices (GMP) system for the dairy products industry "La Esencia". For this, the auditing checklist was used to evaluate the compliance levels and the interview ...
Propuesta de aseguramiento de la calidad de buenas prácticas de manufactura (BPM) en el área de cocina del Hospital Cantonal de Guamote
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2015-11-18)
This research is to develop a manual of procedures to ensure the quality of Good Manufacturing Practices in the area of nutrition and feeding of patients in the Cantonal Hospital of Guamote. The present work is a descriptive, ...
Desarrollo de un modelo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la microempresa de lácteos Kastdalen en la isla Santa Cruz - Galápagos
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2021-11-29)
The present work of curricular integration was carried out for the KASTDALEN dairy microenterprise, located in the Bellavista parish of the Santa Cruz canton of the Galápagos province. A model of Good Manufacturing Practices ...
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) para la planta de balanceados de la avícola granja integral G14 (FAVECA S.A).
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2022-05-12)
A manual of good manufacturing practice (GMP) was implemented in the feed plant of Granja Integral G14 poultry farm located in the canton of Latacunga. A checklist consisting of six chapters details the items that must be ...
Aplicación de buenas prácticas de manufactura en ambientes de preparación de alimentos
(Universidad Alas PeruanasPE, 2016)
Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) son las herramientas básicas para la elaboración de alimentos inocuos para el consumo humano, y se enfocan principalmente en la higiene y la manipulación a lo largo de todo el ...
Diseño e Implementación de un Plan de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Procedimientos Operacionales Estándares de Saneamiento (POES) para la Planta de Lácteos "ECOLAC" de San Martín
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2007)