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Mostrando ítems 31-40 de 282
Elaboração de bebida alcoólica fermentada de cagaita (Eugenia dysenterica, DC) empregando leveduras livres e imobilizadasFruit wine from cagaita (Eugenia dysenterica, DC) in a free and immobilized yeast cells batches
(UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASDBI - Programa de Pós-graduaçãoUFLABRASIL, 2014)
Novas metodologias eletroanalíticas para a determinação de vitaminas: análise simultânea e sequencial de vitaminas do grupo B em bebidas energéticas
(Florinópolis, SC, 2022-08-25)
Pontos quânticos de grafeno são nanomateriais semicondutores a base de carbono com excelentes características eletrônicas que podem ser aprimoradas através da dopagem com heteroátomos, melhorando seu desempenho em sensores ...
Qualidade microbiológica de bebidas lácteas fermentadas, com adição de polpas de frutas, comercializadas na região de São José do Rio Preto, SP.
(2010)
As bebidas lácteas fermentadas são produtos formulados contendo iogurte, soro de leite, polpa de frutas, além de outras matérias-primas e aditivos permitidos. O produto final deve apresentar os micro-organismos de forma ...
Análise isotópica (δ13c), físico-química e energética de bebidas não-alcoólicas de manga (Mangifera indica, L.) e de goiaba (Psidium guajava, L.)
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Análise isotópica da variabilidade natural do carbono-13 e avaliação energética em néctares de pêssego – Prunus persica (L.) Batsch
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Produção e análise físico-química de cerveja com adição de polpa de pitanga (Eugenia uniflora)
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2020)
Caracterização e aproveitamento da água de coco seco (Cocus nucifera L.) na produção de bebidas
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Indicação geográfica para frutas: critérios de concessão e objetivos, uma análise comparativa de casos europeus e brasileiros
(Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), 2017)
Produção de refrigerante a partir de acerola (Malpighia glabra L.)
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)