Buscar
Mostrando ítems 31-40 de 1757
Diseño de un bioreactor para la producción de levadura (Saccharomyces cerevisiae) de panificación, utilizando como sustrato melaza para la empresa panificadora LEFSKI-PAN.
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2019-02-26)
The following investigation's objective to design a bioreactor for the production of baking yeast (Saccharomyces cerevisiae). Macroscopic and microscopic characterization analyses were performed. Using a uv-visible ...
Estudo das variáveis de reatores (raceway e vertical agitado) para produção de Spirulina platensis
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-04-26)
O soro de queijo é um resíduo da indústria de laticínios altamente poluente, devido à elevada carga orgânica, medida pela DQO (Demanda Química de Oxigênio). É um resíduo que precisa ser tratado para uma posterior disposição ...
Dissolution parameters for sodium diclofenac-containing hypromellose matrix tablet
(ELSEVIER SCIENCE BV, 2010)
Sodium diclofenac (SD) release from dosage forms has been studied under different conditions. However, no dissolution method that is discriminatory enough to reflect slight changes in formulation or manufacturing process, ...
Development of a Machine to Control the Level of Washing in Panca Chili Seeds
(2021-01-01)
The washing of Panca chili seeds requires innovative solutions that allow controlling this process. It is necessary to handle variables (conductivity, pH, colorimetry) in the face of the challenge of working with small ...
A influência do acabamento da superfície interna do tanque no número de potência de novos impelidores
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-03-17)
Um dos processos mais comuns na indústria é a agitação (ou mistura). Nos dias de hoje, conhecer o comportamento das diversas variáveis envolvidas no processo é essencial para tornar a operação cada vez mais eficiente. ...
Simulation of NaCl and KCI mass transfer during salting of prato cheese in brine with agitation: a numerical solution
(Campo Mourao, 2007-07)
The association of dietary NaCl with arterial hypertension has led to a reduction in the levels of
this salt in cheeses. For salting, KCl has been used as a partial substitute for NaCl, which cannot be
completely substituted ...
Hidrólise enzimática de bagaço de malte usando tecnologias alternativas visando à obtenção de açúcares fermentescíveis
(Universidade Federal de Santa MariaBREngenharia QuímicaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Química, 2016-07-26)
This work aimed to study the enzymatic hydrolysis of malt bagasse, using mechanical agitation, ultrasonic probe and supercritical CO2. Enzymatic hydrolysis was performed on granular starch. For this, was used a commercial ...