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Happy Tree
(2017)
Happy Tree
(2017)
Efecto de una cubierta antilluvia en la fisiología del árbol y la condición y composición de cerezas (Prunus avium L.) CVS. Bing, Sweetheart y Rainier
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Agronomía., 2021)
Temperaturas previas y aclimatación en yemas florales de duraznero [Prunus persica (L.) Batsch.] expuestas a congelación
(Universidad de Colima, 2018-05)
Los árboles frutales caducifolios poseen un
periodo de reposo durante el invierno, que les
permite tolerar temperaturas bajas extremas con
un mínimo de actividad, minimizando también
el daño a sus órganos. Durante este ...
“Efecto del escaldado en el color y cinética de degradación térmica de la vitamina C del jugo de camu-camu (Myrciaria dubia)”
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2018)
En la selva peruana existe una gran variedad de productos de gran valor nutricional entre los cuales se encuentra el Camu-Camu (Myrciaria dubia), que es un árbol frutal nativo de la Amazonía peruana que ha motivado el ...
Microencapsulación de tomate de árbol rojo (solanum betaceum cav.), mediante spray drying para aplicación en productos lácteos
(Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2014)
El proceso de microencapsulación por spray drying de extractos acuosos de tomate de árbol rojo (Solanum betaceum Cav.) se evaluó utilizando como material de partida el endocarpio (SE) de la fruta y la combinación de ...
Desarrollo de una bebida alcohólica a base de pepino dulce (Solanum muricatum), para la aplicación en coctelería
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2019)
El presente trabajo se encuentra enfocado en la fermentación alcohólica del pepino dulce (Solanum Muricatum) para su posterior implementación en la coctelería. Basados en lo anterior se procedió a realizar estudios ...
Efecto de la deshidratación sobre la germinación de semillas de caimito (Chrysophyllum cainito L.) y jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.)
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014)
DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DE LA HORTOFRUTICULTURA EN LA IX REGION: PRODUCCION, PROCESAMIENTO Y CLIMA
(1997)
Durante el desarrollo de este proyecto se establecieron unidades productivas en diferentes
lugares de la IX Región, con el objeto de abastecer la planta piloto y además generar la
información sobre las técnicas más apropiadas ...