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Estudio de la composición del hongo Lentinula edodes usando herramientas ómicas y su potencial en la producción de un alimento funcional
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Doctorado en Ciencias - BioquímicaDepartamento de QuímicaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
Lentinula edodes es una especie fúngica perteneciente a los macromicetos para la cual se han reportado metabolitos y proteínas que presentan diversas actividades biológicas con potencial en la industria de alimentos. En ...
Aloe vera: from ancient knowledge to the patent and innovation landscape – a review
(ElsevierNetherlands, 2022)
State-of-the-art evaluation of lignocellulosic biomass pretreatments. Case of study: mechanocatalytic processing of rice husk
(Bogotá - Ingeniería - Maestría en Ingeniería - Ingeniería QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-12-19)
Despite the dwindling of fossil energy sources and their environmental impacts, the participation of these sources represent an important percentage in the global energy matrix and the production of their derived chemicals ...
Perfil químico e avaliação da atividade antioxidante de extratos da polpa dos frutos de Garcinia cochinchinensis
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de QuímicaPrograma de Pós-Graduação em QuímicaUEPG, 2023)
Microencapsulación de Lactobacillus gasseri y Lactobacillus plantarum bajo condiciones gastrointestinales simuladas y su efecto sobre patógenos asociados a toxiinfectacoines alimentarias (TIA’s)
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencias AgrariasDepartamento de Producción AnimalFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022)
El actual interés entorno a la microbiota intestinal está impulsando al desarrollo de investigaciones que puedan demostrar la existencia de microorganismos beneficiosos para el control de microorganismos potencialmente ...
Development of composite biofilms from the use and valorization of Colombian agro-industrial wastes as a potential application in active packaging
(Universidad de los AndesMaestría en Ingeniería QuímicaFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Química y de Alimentos, 2023-06-02)
This document presents the procedure for the extraction of cellulose microfibers from cocoa pod husk. Then, the incorporation of cellulose microfibers in polymeric matrices is shown and its characterization is performed. ...
Efecto de enmiendas con biocarbones sobre propiedades físicas, químicas y Fitoabsorción de Cadmio en suelos disímiles sembrados con lechuga
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencias AgrariasEscuela de posgradosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021-10-11)
El biocarbón actualmente es un material de interés, rico en carbono que cuenta con
propiedades potenciales para uso como enmienda de suelos y remediación de la
contaminación con metales pesados. Se obtiene por pirólisis ...
Evaluación de desempeño y optimización de parámetros operacionales en un reactor de fermentación oscura de recirculación interna para producción de hidrógeno
(Maestría en Ingeniería CivilFacultad de IngenieríaUniversidad Militar Nueva Granada, 2021-09-25)
De acuerdo con la Agencia Internacional de Energía IEA (2021) la innovación en materia tecnológica en el ámbito energético es necesaria para alcanzar los objetivos de mitigación del cambio climático, respaldando al mismo ...
Patrones y procesos de invasión de plantas en los alrededores del Macizo de Iguaque (Boyacá, Colombia)
(Bogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias - BiologíaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-07-09)
Biological invasions are one of the greatest threats facing natural and semi-natural ecosystems, they generate great negative impacts that affect the ecosystems, being the second cause of species extinction in the world. ...
Implementación de técnicas moleculares para diagnóstico y epidemiología de la Enfermedad de Chagas y Leishmaniasis en Colombia
(Maestría en Ciencias Básicas BiomédicasUniversidad El BosqueFacultad de Medicina, 2016)
La enfermedad de Chagas y las leishmaniasis son enfermedades de gran importancia epidemiológica en Colombia. Las técnicas moleculares proporcionan herramientas que facilitan el estudio de estas enfermedades. Por esta razón, ...