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Mostrando ítems 361-370 de 370
Evaluación de la eficiencia térmica de un colector solar en sistemas de destilación alcohólica mediante el modelo de simulación TRNSYS
(Centro de Investigación en Materiales Avanzados, 2017)
Identificación de las condiciones óptimas de crecimiento de cepas tipo LACTOBACILLUS en un proceso fermentativo de pulpa de café
El objetivo general de esta investigación fue identificar las condiciones óptimas de crecimiento para cepas tipo Lactobacillus en un proceso de fermentación de la pulpa de café. Se realizaron ensayos de aislamiento e ...
Editorial 3(10). Los microorganismos: un tesoro de desarrollos tecnológicos
(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2018-06-29)
Es evidente que en estos últimos años han ocurrido avances asombrosos en todas las áreas de la tecnología. Aunado a esto las diversas áreas del conocimiento buscan interconectarse para dar pasos agigantados y encontrar ...
Las estrategias comerciales de las cerveceras nacionales por el control del mercado de Hermosillo, Sonora, 1950-1985
(El Colegio de Sonora, 2022)
Voices of Mexico
(Universidad Nacional Autónoma de México, Coordinación de Humanidades, Centro de Investigaciones sobre América del Norte, 2018)
Plan de exportación de bolsos de cuero para dama elaborados por la Empresa AMPARO DELGADO BAGS & LEATHER BOUTIQUE con destino a Chile.
(Cúcuta: Universidad de Santander, 2019Facultad Ciencias Económicas, Administrativas y ContablesComercio Exterior, 2019-06-17)
The execution of the objectives realized in the company Amparo Delgado Bags & Leather Boutique in the leather manufacturing sector has had a boom worldwide and Colombian companies are expanding their sales globally, nowadays ...
Evaluación del efecto de la inoculación de cultivos iniciadores sobre las características organolépticas del café durante su proceso de fermentación seca
(Bucaramanga, Universidad de Santander, 2019Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y AgropecuariasMicrobiología Industrial, 2019-06-27)
Mediante diferentes procesos bioquímicos, enzimas producidas por microorganismos propios del café degradan los azucares, lípidos y proteínas del mucílago, esto es conocido como fermentación natural; en este proceso estos ...
Los usos indígenas del derecho en el Nuevo Reino de Granada durante las reformas borbónicas (1750-1810)
(Universidad Nacional de Colombia - Sede MedellínMedellín - Ciencias Humanas y Económicas - Maestría en HistoriaDepartamento de HistoriaFacultad de Ciencias Humanas y EconómicasMedellínUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2020)
El trabajo explora el papel de los indígenas en las quejas contra autoridades y juicios criminales en el Nuevo Reino de Granada a finales del periodo colonial, periodo durante el cual se implementaron importantes reformas ...
Evaluación in vitro de las propiedades probióticas de bacterias ácido-lácticas aisladas del Queso Doble Crema
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias - Maestría en Ciencias - BiotecnologíaFacultad de CienciasUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022)
Los alimentos que contienen microorganismos con propiedades probióticas en cantidades adecuadas proveen diversos beneficios para la salud del consumidor. El Queso Doble Crema (QDC) es un tipo de queso colombiano artesanal, ...