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Limites da reforma agrária : lutas, memórias e experiências dos trabalhadores sem-terra : Assentamento Rio das Pedras - Uberlândia / MG - 1997-2006
(Universidade Federal de UberlândiaBRPrograma de Pós-graduação em HistóriaCiências HumanasUFU, 2016)
Enterotoxigenicidade de Staphylococcus aureus isolados de queijo Minas Artesanal da CanastraEnterotoxigenicity of Staphylococcus aureus isolated of the Minas Artisanal Cheese from Canastra
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Análise da secagem de cornichão (Lotus corniculatus L.) em leito fixo com escoamento de ar paralelo
(Universidade Federal do PampaCampus Bagé, 2017)
Fermentados alcoólicos de frutas: uma revisão sobre as etapas e parâmetros de produção, características físico-químicas e potencial bioativo das bebidas
(Florianópolis, SC, 2022-03-03)
Apesar da alta produção e diversidade de frutas no Brasil a maior parte destas é consumida in
natura pela população. O processamento de frutas, com a transformação destas em diferentes
produtos, tende a aumentar a sua ...
Lógicas institucionais e estratégia como prática: um estudo em organizações constitutivas do campo da cachaça de alambiqueInstitutional logics and strategy as practice: a study of the constituent organizations of artisanal cachaça field
(Universidade Federal de LavrasPrograma de Pós-Graduação em AdministraçãoUFLAbrasilDepartamento de Administração e Economia, 2017)
Feiras-livres e feiras de exposição: expressões da relação cidade-floresta no sudeste paraense
(Universidade Federal do ParáBrasilNúcleo de Altos Estudos AmazônicosUFPAPrograma de Pós-Graduação em Desenvolvimento Sustentável do Trópico Úmido, 2017)
Relação de ácidos graxos n6/n3 em dietas para lambaris-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae)Ratio n6/n3 fatty acids in diets for lambaris-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae)
(Universidade Federal de ViçosaBRBiologia e Manejo animalMestrado em Biologia AnimalUFV, 2015)