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Mostrando ítems 21-30 de 599
Cultivos de diversificación para pequeños productores de frijol y maíz en América Central: naranjilla (lulo) y cocona. Guía practica de manejo agronómico, cosecha, poscosecha y procesamiento de naranjilla
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Pretende incentivar la diversificación agro productiva a través de la generación de una alternativa de producción y comercialización, que represente una oportunidad de desarrollo socioeconómico para pequeños agricultores ...
Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
Valor agregado en los productos de origen agropecuario : aspectos conceptuales y operativos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Con este proyecto se busca generar información y gestionar conocimiento orientado al fortalecimiento de la institucionalidad encargada de la formulación e implementación de políticas. Por medio de éstas se pretende: apoyar ...
Tecnología en maquinaria y equipos para la producción familiar en el Cono Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Este estudio reúne por un lado, información ya generada por distintas instituciones, como son los casos de Argentina, Brasil, Chile y parte del trabajo de Bolivia. Por otro lado, en los países en donde no existían estos ...
Informe anual 2020: Representación México
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
El año 2020 presentó grandes desafíos para México y para el mundo, no solo por la emergencia sanitaria causada por la pandemia del virus SARS-CoV-2 (Covid-19), sino también por los efectos del cambio climático, la ...
Mecanismos de articulación de pequeños productores rurales con empresas privadas en el Perú
(CARE, 2008)
La articulación empresarial consiste en un acuerdo voluntario y estratégico entre empresas que involucra el intercambio, cooperación o codesarrollo de productos, tecnologías o servicios; y puede ocurrir como resultado de ...
La agroindustria rural de América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)
Se presenta en este documento una caracterización de la agroindustria rural o agroindustria campesina de América Latina, como elemento de base para la estructuración de un programa de apoyo a su desarrollo. Señala que esta ...
Guía metodológica para la activación de sistemas agroalimentarios localizados
(IICA, 2011)
Presenta un instrumento de apoyo para desarrollar unidades pequeñas de producción y de servicios rurales en una región particular. La estructura y el contenido de esta Guía parten del modelo SIAL (el “qué”) pero se concentran ...
Análisis crítico de los relatos de política pública de fomento a la agroindustria en Colombia (2008-2016)
(Universidad de La Salle. Facultad de Economía, Empresa y Desarrollo Sostenible FEEDS. Economía, 2019)