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Mostrando ítems 21-30 de 655
Estudio comparativo del valor nutricional de la harina de banano (Musa sapientum) frente a la harina de soya (Glycine max)
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2021)
En el Ecuador existen variaciones de plantaciones productoras de banano y de soya, sin embargo, hay gran cantidad de fruta que no puede ser exportable debido al riguroso control de calidad de los principales mercados. Por ...
DIGESTIBILIDAD DE Glicine max L, SOYA, EN JUVENILES DE CACHAMA BLANCA Piaractus brachypomus Cuvier 1818
(Universidad de los Llanos, 2008-09-01)
Titulo en ingles: Soya (Glycine max (L)) digestibility in young Piaractus brachypomus (Cuvier 1818), otherwise known as cachama blanca.RESUMEN: El presente estudio se realizó con el objeto de determinar los coeficientes ...
Diseño de un proceso industrial para la elaboración de una barra proteica con soya (Glycine Max) germinada y semillas de zapallo (Cucurbit Max)
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2022-03-22)
This research work was based on the design of the industrial process for the elaboration of a nutritional bar with germinated soybean (Glycine max) and pumpkin seeds (Cucurbit max), for which the variables of the soybean ...
Edible Fims and Coatings from Plant Origin Proteins
(Elsevier Academic Press Inc, 2005)
This chapter discusses the film formation ability and associated functional properties of a number of plant proteins, namely those extractable from corn, soybean, wheat, cottonseed, and other crops. Soy protein films are ...
Diagnóstico de los sistemas de siembra de soya (Glycine max L.) en la zona de Pueblo Nuevo
(BABAHOYO:UTB,2020, 2020)
Identificación de Leishmania (Viannia) guyanensis en caninos, en zona rural del municipio de Villavicencio, Meta, Colombia
(Universidad de los Llanos, 2008-09-01)
Titulo en ingles: Identification of Leishmania (Viannia) guyanensis in dogs in rural area municipality of Villavicencio, Meta, Colombia.RESUMEN: La leishmaniasis cutánea canina es una enfermedad emergente en Colombia. ...