Buscar
Mostrando ítems 21-30 de 178
A geografia do queijo minas artesanal
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
A geografia do queijo minas artesanal
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Ocorrência de bactérias do gênero Aeromonas em queijo-de-minas frescal artesanal
(Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Escola de Veterinária, 2002-06-01)
Foram analisadas 160 amostras de queijo-de-minas frescal artesanal, adquiridas no comércio varejista dos municípios de Poços de Caldas - MG e Jaboticabal - SP, a fim de verificar a ocorrência de bactérias do gênero Aeromonas ...
Salmonella, Coliformes totais e fecais em queijo Minas artesanal comercializado em feiras-livre da cidade de Uberlândia-MG
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilCiências Biológicas, 2019)
Os Elementos da Produção de Queijo Minas Artesanal na Região da Serra da Canastra (MG): Paisagem e Território na Perspectiva da Geografia Cultural
(Universidade Federal de Mato Grosso - UFMT Araguaia, 2021)
Quantificação e perfil de resistência aos antibióticos de Staphylococcus coagulase positiva presentes em queijo Minas artesanal comercializado em feiras livres de Uberlândia-MG
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilCiências Biológicas, 2019)
Ocorrência de bactérias do gênero Aeromonas em queijo-de-minas frescal artesanal
(Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Escola de Veterinária, 2014)