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Mostrando ítems 21-30 de 34
Aerogeles de nanosílice para recubrimientos superaislantes ecosostenibles.
(Universidad del ValleColombia, 2019-06-28)
En esta investigación se obtuvieron partículas de nanosílice, hidrogeles, xerogeles y aerogeles silíceas a partir de un residuo agroindustrial (cascarilla de arroz), a través de un tratamiento termoquímico, una síntesis ...
Evaluación de proteínas aisladas de fuentes vegetales como agentes encapsulantes del extracto de semillas de annatto
(Diseño y Formulación de Medicamentos, Cosméticos y AfinesMedellín, Colombia, 2020)
Síntesis de nanoparticulas de quitosano-maltodextrina cargadas con urea y su aplicación en el cultivo de brócoli
(Mallon Mercado, Fabiola, 2017-11-09)
La nanoencapsulación de fertilizantes nitrogenados con biopolímeros puede facilitar la liberación lenta y / o controlada a través de una sola aplicación, reduciendo la probabilidad de causar toxicidad y las pérdidas por ...
Obtención de concentrados proteicos de la torta residual de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.), mediante tres métodos de extracción para su empleo en alimentos de consumo humano
(Universidad Nacional de UcayaliPE, 2019)
En la región de Ucayali, el sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) es un cultivo emergente, que por sus nutrientes se muestra como una fuente benéfica para la salud y la nutrición de las personas. El estudio tuvo como ...
Impacto de la incompatibilidad/compatibilidad termodinámica entre proteína del lactosuero e hidroxipropilmetilcelulosa en las propiedades físico-químicas de las mezclasImpact of the thermodynamic incompatibility/compatibility between whey proteins and hydroxypropylmethylcellulose on the physico-chemical properties of the mixtures
(Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires, 2011)
SISTEMA QUITOSANA/POLI(N-VINILCAPROLACTAMA): INFLUENCIA DE LA ARQUITECTURA MOLECULAR EN LAS PROPIEDADES DEL COPOLÍMERO
(Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A,C., 2015)
Impacto de la interacción entre ß-lactoglobulina, caseinoglicomacropéptido y polisacáridos en coloides alimentariosImpact of the interaction between ß-lactoglobulin, casein glycomacropeptide and polysaccharides in food colloids
(Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires, 2010)