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Mostrando ítems 21-27 de 27
Sistemas de criação e linhagens de frangos de corte: desempenho, rendimento, qualidade de carne e perfil de miosinas de cadeia pesada no músculo esquelético
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-04-30)
Um fator atualmente relevante no estudo da qualidade da carne é o estudo da miosina, que é a proteína mais abundante no músculo, envolvida no crescimento muscular, desenvolvimento do animal, geração de força (contração ...
Sistemas de criação e linhagens de frangos de corte: desempenho, rendimento, qualidade de carne e perfil de miosinas de cadeia pesada no músculo esquelético
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Sistemas de criação e linhagens de frangos de corte: desempenho, rendimento, qualidade de carne e perfil de miosinas de cadeia pesada no músculo esquelético
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Produção, custo e bem estar de galinha caipira da linhagem Embrapa 051 na agricultura familiar
(Universidade Federal do Pará, 2021)