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Mostrando ítems 21-30 de 1044
Determinación del tiempo de vida útil de la esencia líquida de café (Coffee Arabica L.)”
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2019)
El siguiente trabajo tuvo por objetivo determinar el tiempo de vida útil de la esencia
líquida de café envasada (a 90 °C) en frascos de vidrio herméticamente cerrados y
almacenados a temperatura ambiente. Se realizaron ...
Evaluación del mucílago del café (Coffea arabica L. Caturra) como potencial prebiótico en una bebida de arroz
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2019)
Estimación del tiempo de vida útil del café tostado tipo Premium (Coffea arabica) en diferentes empaques mediante pruebas aceleradas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)
Gestión de innovación en agronegocios para aumentar la competitividad de la Cooperativa Café Perú en la provincia de Chanchamayo
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Evaluación de la capacidad ocratoxigenica de hongos productores de Ocratoxima A en el café verde ecuatoriano
(Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catallina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2009, 2015)
Tipo de empaque y contenido de humedad en la conservación de la calidad de cafés especiales
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2018)
La presente Investigación determinó el efecto del tipo de empaque y el contenido de humedad en la conservación de la calidad de cafés especiales durante el almacenamiento de un lote de café variedad Arábica, cosecha 2017, ...
Valoración de uso del potencial forestal en las fincas de café de la coipa, San Ignacio
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2021)
El presente trabajo de investigación consistió en la evaluación de uso del potencial
forestal en las fincas de café de La Coipa, San Ignacio, los objetivos planteados fueron
conocer y determinar la valoración de uso del ...
Propuesta de producción no convencional de Café Carmesís, Finca La Ilusion, de San Andrés de los Gama, Temascaltepec Estado de México
(Universidad Autonoma del Estado de México, 2019)
Evaluación de emergia de la producción, procesamiento y exportación de café en Nicaragua
(Universidad Nacional Agraria, 2008)
EVALUACIÓN DE EMERGÍA DE LA PRODUCCIÓN, PROCESAMIENTO Y EXPORTACIÓN DE CAFÉ EN NICARAGUA
(Universidad Nacional Agraria, 2011)